| Курица, бройлеры или цыплята, только мясо, сырое | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 100 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 150 г |
| Перец сладкий (Пассерование) | 150 г |
| Кефир 1% | 35 г |
| Кетчуп | 10 г |
| Сыр российский | 75 г |
| Gallina Blanca 15 трав и специй | 10 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.8 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1592 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 16.2% | 585 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 7.6% | 1244 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.8 мкг | 900 мкг | 11.2% | 10.6% | 893 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 6.1% | 1529 г |
| Ликопин | 157.404 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.979 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.6% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 11.5% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 48.89 мг | 500 мг | 9.8% | 9.3% | 1023 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.829 мг | 5 мг | 16.6% | 15.7% | 603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.298 мг | 2 мг | 14.9% | 14.1% | 671 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.439 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.4% | 2770 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.347 мкг | 3 мкг | 11.6% | 11% | 865 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.24 мг | 90 мг | 18% | 17% | 554 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.261 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.5% | 3831 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.017 мкг | ~ | |||
| Витамин D3, холекальциферол | 0.044 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.377 мг | 15 мг | 2.5% | 2.4% | 3979 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.243 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.4% | 4023 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.3% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2636 мг | 20 мг | 26.3% | 24.9% | 380 г |
| Ниацин | 0.186 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.574 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.9 мг | 2500 мг | 10.6% | 10% | 947 г |
| Кальций, Ca | 93.77 мг | 1000 мг | 9.4% | 8.9% | 1066 г |
| Магний, Mg | 20.62 мг | 400 мг | 5.2% | 4.9% | 1940 г |
| Натрий, Na | 122.27 мг | 1300 мг | 9.4% | 8.9% | 1063 г |
| Сера, S | 31.26 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.9% | 3199 г |
| Фосфор, P | 157.6 мг | 800 мг | 19.7% | 18.6% | 508 г |
| Хлор, Cl | 19.09 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 12048 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.936 мг | 18 мг | 5.2% | 4.9% | 1923 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 1.249 мкг | 10 мкг | 12.5% | 11.8% | 801 г |
| Марганец, Mn | 0.0642 мг | 2 мг | 3.2% | 3% | 3115 г |
| Медь, Cu | 130.04 мкг | 1000 мкг | 13% | 12.3% | 769 г |
| Молибден, Mo | 1.293 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.7% | 5414 г |
| Никель, Ni | 1.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.067 мкг | 55 мкг | 23.8% | 22.5% | 421 г |
| Фтор, F | 6.16 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 64935 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.6% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 1.2591 мг | 12 мг | 10.5% | 9.9% | 953 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.727 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.694 г | ~ | |||
| Валин | 0.672 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.448 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.632 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.956 г | ~ | |||
| Лизин | 1.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.337 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.53 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.53 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.264 г | ~ | |||
| Аланин | 0.639 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.54 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.635 г | ~ | |||
| Серин | 0.498 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.468 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.61 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.077 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.33 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.104 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.1 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.859 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.425 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.31 г | min 16.8 г | 7.8% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.128 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.465 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца на куринном тесте составляет 105,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».