| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 420 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 91 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.9 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1021 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 8.9% | 685 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 13.9% | 438 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3127 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 228.6 мкг | 900 мкг | 25.4% | 15.4% | 394 г |
| Ретинол | 0.198 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.404 мг | 1.8 мг | 22.4% | 13.6% | 446 г |
| Витамин В4, холин | 221.33 мг | 500 мг | 44.3% | 26.9% | 226 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.195 мг | 5 мг | 23.9% | 14.5% | 418 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 3.9% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.986 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5726 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.524 мкг | 3 мкг | 17.5% | 10.6% | 573 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.911 мкг | 10 мкг | 19.1% | 11.6% | 523 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.877 мг | 15 мг | 12.5% | 7.6% | 799 г |
| Витамин Н, биотин | 18.056 мкг | 50 мкг | 36.1% | 21.9% | 277 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2609 мг | 20 мг | 16.3% | 9.9% | 613 г |
| Ниацин | 0.165 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.59 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.5% | 1717 г |
| Кальций, Ca | 67.75 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.1% | 1476 г |
| Магний, Mg | 12.73 мг | 400 мг | 3.2% | 1.9% | 3142 г |
| Натрий, Na | 124.23 мг | 1300 мг | 9.6% | 5.8% | 1046 г |
| Сера, S | 157.53 мг | 1000 мг | 15.8% | 9.6% | 635 г |
| Фосфор, P | 181.2 мг | 800 мг | 22.7% | 13.8% | 442 г |
| Хлор, Cl | 155.41 мг | 2300 мг | 6.8% | 4.1% | 1480 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.177 мг | 18 мг | 12.1% | 7.3% | 827 г |
| Йод, I | 18.97 мкг | 150 мкг | 12.6% | 7.6% | 791 г |
| Кобальт, Co | 8.792 мкг | 10 мкг | 87.9% | 53.3% | 114 г |
| Марганец, Mn | 0.0262 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 7634 г |
| Медь, Cu | 73.98 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 4.5% | 1352 г |
| Молибден, Mo | 6.121 мкг | 70 мкг | 8.7% | 5.3% | 1144 г |
| Олово, Sn | 2.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.77 мкг | 55 мкг | 50.5% | 30.6% | 198 г |
| Стронций, Sr | 3.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.28 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7800 г |
| Хром, Cr | 3.83 мкг | 50 мкг | 7.7% | 4.7% | 1305 г |
| Цинк, Zn | 1.0342 мг | 12 мг | 8.6% | 5.2% | 1160 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.683 г | ~ | |||
| Валин | 0.665 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.294 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.519 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.933 г | ~ | |||
| Лизин | 0.778 г | ~ | |||
| Метионин | 0.363 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.622 г | ~ | |||
| Треонин | 0.527 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.562 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.977 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.614 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.363 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.53 г | ~ | |||
| Пролин | 0.346 г | ~ | |||
| Серин | 0.804 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.415 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 494.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.173 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.963 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.887 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.03 г | min 16.8 г | 29.9% | 18.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.266 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.935 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.2% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.796 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.086 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 164,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».