Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с разными штуками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с разными штуками

Банан 145 г
Сметана 15,0% жирности 41 г
Чернослив (слива сушеная) 44 г
Изюм, золотистый, без косточек 35 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 160 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 37 г
Варенье из сливы и сахара 1/1 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с разными штуками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.4 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 7% 927 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.5% 2545 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 7.4% 876 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 8.1% 800 г
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 1.7% 3820 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.2 мкг 900 мкг 7.1% 4.6% 1402 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.315 мг 5 мг 6.3% 4.1% 1587 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 5.3% 1241 г
Витамин В4, холин 19.18 мг 500 мг 3.8% 2.5% 2607 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 2.4% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 6.6% 990 г
Витамин В9, фолаты 16.471 мкг 400 мкг 4.1% 2.7% 2429 г
Витамин В12, кобаламин 0.436 мкг 3 мкг 14.5% 9.5% 688 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 2.9% 2250 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.752 мг 15 мг 5% 3.3% 1995 г
Витамин Н, биотин 2.512 мкг 50 мкг 5% 3.3% 1990 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.1283 мг 20 мг 10.6% 6.9% 940 г
Ниацин 0.731 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 408.65 мг 2500 мг 16.3% 10.6% 612 г
Кальций, Ca 73.38 мг 1000 мг 7.3% 4.8% 1363 г
Кремний, Si 2.081 мг 30 мг 6.9% 4.5% 1442 г
Магний, Mg 41.31 мг 400 мг 10.3% 6.7% 968 г
Натрий, Na 27.76 мг 1300 мг 2.1% 1.4% 4683 г
Сера, S 68.46 мг 1000 мг 6.8% 4.4% 1461 г
Фосфор, P 100.5 мг 800 мг 12.6% 8.2% 796 г
Хлор, Cl 38.04 мг 2300 мг 1.7% 1.1% 6046 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.961 мг 18 мг 5.3% 3.5% 1873 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Кобальт, Co 0.685 мкг 10 мкг 6.9% 4.5% 1460 г
Марганец, Mn 0.1084 мг 2 мг 5.4% 3.5% 1845 г
Медь, Cu 48.19 мкг 1000 мкг 4.8% 3.1% 2075 г
Молибден, Mo 2.733 мкг 70 мкг 3.9% 2.5% 2561 г
Никель, Ni 0.351 мкг ~
Селен, Se 10.268 мкг 55 мкг 18.7% 12.2% 536 г
Фтор, F 11.28 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35461 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Цинк, Zn 0.1907 мг 12 мг 1.6% 1% 6293 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.885 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Творог с разными штуками составляет 153,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».