Мой здоровый рацион

Рецепт Кисель из крыжовника 29.07.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кисель из крыжовника 29.07.16

Вода 2000 г
Крыжовник (Варка без слива) 350 г
Сахар песок 150 г
Крахмал картофельный 102 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисель из крыжовника 29.07.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.2 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4087 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.2% 76000 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 11.2% 2190 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.1% 4000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9.5% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 1.2% 21429 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 1.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.2% 90000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.678 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 58997 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 4.4% 5521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 1.2% 22059 г
Витамин РР, НЭ 0.0549 мг 20 мг 0.3% 0.7% 36430 г
Ниацин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.67 мг 2500 мг 1.4% 3.4% 7009 г
Кальций, Ca 8.14 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 12285 г
Магний, Mg 1.93 мг 400 мг 0.5% 1.2% 20725 г
Натрий, Na 4.08 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 31863 г
Сера, S 3.22 мг 1000 мг 0.3% 0.7% 31056 г
Фосфор, P 6.6 мг 800 мг 0.8% 1.9% 12121 г
Хлор, Cl 1.22 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 188525 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.124 мг 18 мг 0.7% 1.7% 14516 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 107143 г
Марганец, Mn 0.0623 мг 2 мг 3.1% 7.5% 3210 г
Медь, Cu 18.09 мкг 1000 мкг 1.8% 4.4% 5528 г
Молибден, Mo 1.627 мкг 70 мкг 2.3% 5.6% 4302 г
Никель, Ni 0.814 мкг ~
Фтор, F 79.12 мкг 4000 мкг 2% 4.9% 5056 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 35714 г
Цинк, Zn 0.0122 мг 12 мг 0.1% 0.2% 98361 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~

Энергетическая ценность Кисель из крыжовника 29.07.16 составляет 41,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».