| Морковь, красная | 115 г |
| Лук репчатый | 45 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 106 г |
| Огурец, парниковый | 288 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.3 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.7% | 8725 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 6.2% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 8.8% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 31.1% | 1667 г |
| Вода | 93.2 г | 2273 г | 4.1% | 21.2% | 2439 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 435.8 мкг | 900 мкг | 48.4% | 250.8% | 207 г |
| бета Каротин | 2.616 мг | 5 мг | 52.3% | 271% | 191 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 14% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 9.3% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 4.43 мг | 500 мг | 0.9% | 4.7% | 11287 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 24.9% | 2066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 20.2% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.833 мкг | 400 мкг | 1.7% | 8.8% | 5854 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.38 мг | 90 мг | 10.4% | 53.9% | 959 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.228 мг | 15 мг | 1.5% | 7.8% | 6579 г |
| Витамин Н, биотин | 0.902 мкг | 50 мкг | 1.8% | 9.3% | 5543 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.9 мкг | 120 мкг | 10.8% | 56% | 930 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5436 мг | 20 мг | 2.7% | 14% | 3679 г |
| Ниацин | 0.427 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.6 мг | 2500 мг | 8.2% | 42.5% | 1216 г |
| Кальций, Ca | 18.63 мг | 1000 мг | 1.9% | 9.8% | 5368 г |
| Магний, Mg | 20.28 мг | 400 мг | 5.1% | 26.4% | 1972 г |
| Натрий, Na | 11.27 мг | 1300 мг | 0.9% | 4.7% | 11535 г |
| Сера, S | 7.63 мг | 1000 мг | 0.8% | 4.1% | 13106 г |
| Фосфор, P | 38.7 мг | 800 мг | 4.8% | 24.9% | 2067 г |
| Хлор, Cl | 13.03 мг | 2300 мг | 0.6% | 3.1% | 17652 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 322.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.57 мг | 18 мг | 3.2% | 16.6% | 3158 г |
| Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 2.1% | 23810 г |
| Кобальт, Co | 1.565 мкг | 10 мкг | 15.7% | 81.3% | 639 г |
| Литий, Li | 1.255 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0458 мг | 2 мг | 2.3% | 11.9% | 4367 г |
| Медь, Cu | 28.56 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 15% | 3501 г |
| Молибден, Mo | 1.349 мкг | 70 мкг | 1.9% | 9.8% | 5189 г |
| Никель, Ni | 2.751 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.255 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.6% | 21569 г |
| Фтор, F | 6.39 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1% | 62598 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 11.9% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.1081 мг | 12 мг | 0.9% | 4.7% | 11101 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.16 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 29.07.16 составляет 19,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».