| Помидоры (томаты), грунтовые | 100 г |
| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Уксус бальзамический | 20 г |
Нарезать овощи. Заправить бальзамическим уксусом.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.3 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.9% | 6656 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4.7% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 7.9% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 21.7% | 1818 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 15.8% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65 мкг | 900 мкг | 7.2% | 28.5% | 1385 г |
| бета Каротин | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 30.8% | 1279 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 10.7% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 7.9% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 5.77 мг | 500 мг | 1.2% | 4.7% | 8666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 18.6% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 12.6% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.818 мкг | 400 мкг | 1.7% | 6.7% | 5867 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.91 мг | 90 мг | 17.7% | 70% | 566 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.364 мг | 15 мг | 2.4% | 9.5% | 4121 г |
| Витамин Н, биотин | 0.955 мкг | 50 мкг | 1.9% | 7.5% | 5236 г |
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 36.4% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4545 мг | 20 мг | 2.3% | 9.1% | 4400 г |
| Ниацин | 0.318 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.09 мг | 2500 мг | 8.2% | 32.4% | 1213 г |
| Кальций, Ca | 19.27 мг | 1000 мг | 1.9% | 7.5% | 5189 г |
| Магний, Mg | 16.55 мг | 400 мг | 4.1% | 16.2% | 2417 г |
| Натрий, Na | 7.09 мг | 1300 мг | 0.5% | 2% | 18336 г |
| Сера, S | 5.45 мг | 1000 мг | 0.5% | 2% | 18349 г |
| Фосфор, P | 32.6 мг | 800 мг | 4.1% | 16.2% | 2454 г |
| Хлор, Cl | 37.27 мг | 2300 мг | 1.6% | 6.3% | 6171 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 193.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.747 мг | 18 мг | 4.2% | 16.6% | 2410 г |
| Йод, I | 2.27 мкг | 150 мкг | 1.5% | 5.9% | 6608 г |
| Кобальт, Co | 3.182 мкг | 10 мкг | 31.8% | 125.7% | 314 г |
| Марганец, Mn | 0.1574 мг | 2 мг | 7.9% | 31.2% | 1271 г |
| Медь, Cu | 97.82 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 38.7% | 1022 г |
| Молибден, Mo | 3.636 мкг | 70 мкг | 5.2% | 20.6% | 1925 г |
| Никель, Ni | 5.909 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.318 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.4% | 17296 г |
| Фтор, F | 16.82 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.6% | 23781 г |
| Хром, Cr | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 39.5% | 1000 г |
| Цинк, Zn | 0.1982 мг | 12 мг | 1.7% | 6.7% | 6054 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.182 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.54 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность green составляет 25,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».