| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 100 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Тушение) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Перец душистый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 723 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 11.8% | 362 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 12.2% | 352 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4209 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.4 мкг | 900 мкг | 4.5% | 1.9% | 2228 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.41 мг | 1.5 мг | 27.3% | 11.7% | 366 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2.6% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 86.61 мг | 500 мг | 17.3% | 7.4% | 577 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.743 мг | 5 мг | 14.9% | 6.4% | 673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.467 мг | 2 мг | 23.4% | 10% | 428 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.086 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7865 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.343 мкг | 3 мкг | 11.4% | 4.9% | 875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.11 мг | 90 мг | 1.2% | 0.5% | 8108 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.135 мг | 15 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Витамин Н, биотин | 5.714 мкг | 50 мкг | 11.4% | 4.9% | 875 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 1.7% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.839 мг | 20 мг | 44.2% | 19% | 226 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.91 мг | 2500 мг | 13% | 5.6% | 772 г |
| Кальций, Ca | 42.38 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.8% | 2360 г |
| Магний, Mg | 66.38 мг | 400 мг | 16.6% | 7.1% | 603 г |
| Натрий, Na | 2265.14 мг | 1300 мг | 174.2% | 74.8% | 57 г |
| Сера, S | 242.29 мг | 1000 мг | 24.2% | 10.4% | 413 г |
| Фосфор, P | 185.8 мг | 800 мг | 23.2% | 10% | 431 г |
| Хлор, Cl | 3482.63 мг | 2300 мг | 151.4% | 65% | 66 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.354 мг | 18 мг | 13.1% | 5.6% | 765 г |
| Йод, I | 7.2 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.1% | 2083 г |
| Кобальт, Co | 12.286 мкг | 10 мкг | 122.9% | 52.7% | 81 г |
| Марганец, Mn | 0.2021 мг | 2 мг | 10.1% | 4.3% | 990 г |
| Медь, Cu | 145.97 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 6.3% | 685 г |
| Молибден, Mo | 13.714 мкг | 70 мкг | 19.6% | 8.4% | 510 г |
| Селен, Se | 0.089 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 61798 г |
| Фтор, F | 114.86 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.2% | 3483 г |
| Хром, Cr | 12.86 мкг | 50 мкг | 25.7% | 11% | 389 г |
| Цинк, Zn | 2.432 мг | 12 мг | 20.3% | 8.7% | 493 г |
Энергетическая ценность мой фарш 1 составляет 233 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».