| Макароны из муки 1 сорта | 200 г |
| Говядина, фарш , 95% постного мяса/ 5% жира, сырая | 400 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.1 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 817 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 11.5% | 425 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 3.8% | 1273 г |
| Углеводы | 22.6 г | 219 г | 10.3% | 5% | 969 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.1% | 1176 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4289 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.7 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 3.5% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 3.6% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 64.23 мг | 500 мг | 12.8% | 6.2% | 778 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.524 мг | 5 мг | 10.5% | 5.1% | 954 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.325 мг | 2 мг | 16.3% | 7.9% | 615 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.917 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.2% | 4033 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.481 мкг | 3 мкг | 49.4% | 24% | 203 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.077 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 12987 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.066 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.788 мг | 15 мг | 5.3% | 2.6% | 1904 г |
| Витамин Н, биотин | 0.661 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.6% | 7564 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0555 мг | 20 мг | 25.3% | 12.3% | 396 г |
| Ниацин | 0.728 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.562 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.85 мг | 2500 мг | 11.5% | 5.6% | 869 г |
| Кальций, Ca | 14.41 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 6940 г |
| Кремний, Si | 1.322 мг | 30 мг | 4.4% | 2.1% | 2269 г |
| Магний, Mg | 29.43 мг | 400 мг | 7.4% | 3.6% | 1359 г |
| Натрий, Na | 45.08 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.7% | 2884 г |
| Сера, S | 23.54 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.2% | 4248 г |
| Фосфор, P | 169.5 мг | 800 мг | 21.2% | 10.3% | 472 г |
| Хлор, Cl | 25.45 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.5% | 9037 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.402 мг | 18 мг | 13.3% | 6.5% | 749 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 0.529 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.6% | 1890 г |
| Марганец, Mn | 0.1974 мг | 2 мг | 9.9% | 4.8% | 1013 г |
| Медь, Cu | 282.36 мкг | 1000 мкг | 28.2% | 13.7% | 354 г |
| Молибден, Mo | 4.165 мкг | 70 мкг | 6% | 2.9% | 1681 г |
| Селен, Se | 11.504 мкг | 55 мкг | 20.9% | 10.1% | 478 г |
| Фтор, F | 22.41 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17849 г |
| Хром, Cr | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6849 г |
| Цинк, Zn | 3.6006 мг | 12 мг | 30% | 14.6% | 333 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.719 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.003 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.897 г | ~ | |||
| Валин | 0.695 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.472 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.621 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.105 г | ~ | |||
| Лизин | 1.181 г | ~ | |||
| Метионин | 0.374 г | ~ | |||
| Треонин | 0.56 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.545 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.004 г | ~ | |||
| Аланин | 0.858 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.279 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.271 г | ~ | |||
| Глицин | 0.855 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.145 г | ~ | |||
| Пролин | 0.659 г | ~ | |||
| Серин | 0.555 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.446 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.022 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.959 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.603 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.605 г | min 16.8 г | 9.6% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.411 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.178 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.226 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Макарона по-флотски составляет 206,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».