| Индейка 2 кат. (Жарка котлеты) | 800 г |
| Кабачок (Жарка) | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| Овсяные отруби, сырые | 30 г |
| Йогурт 3,2% жирности | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 50 г |
| Укроп, сушеный | 2 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 925 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 13% | 422 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 10.9% | 505 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 0.9% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3568 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.8 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.4% | 3947 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.315 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 3.6% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 5.9% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 122.36 мг | 500 мг | 24.5% | 13.5% | 409 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 1.8% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.319 мг | 2 мг | 16% | 8.8% | 627 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.124 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.9% | 2832 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 0.9% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.69 мг | 90 мг | 3% | 1.6% | 3346 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.108 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.6% | 9259 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.073 мг | 15 мг | 13.8% | 7.6% | 724 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.183 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.3% | 4227 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.4701 мг | 20 мг | 57.4% | 31.5% | 174 г |
| Ниацин | 6.099 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.579 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.97 мг | 2500 мг | 12.4% | 6.8% | 807 г |
| Кальций, Ca | 32.1 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.8% | 3115 г |
| Магний, Mg | 31.01 мг | 400 мг | 7.8% | 4.3% | 1290 г |
| Натрий, Na | 84.49 мг | 1300 мг | 6.5% | 3.6% | 1539 г |
| Сера, S | 210.38 мг | 1000 мг | 21% | 11.5% | 475 г |
| Фосфор, P | 168.9 мг | 800 мг | 21.1% | 11.6% | 474 г |
| Хлор, Cl | 85.43 мг | 2300 мг | 3.7% | 2% | 2692 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.885 мг | 18 мг | 10.5% | 5.8% | 955 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.6% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 12.746 мкг | 10 мкг | 127.5% | 70.1% | 78 г |
| Марганец, Mn | 0.2017 мг | 2 мг | 10.1% | 5.5% | 992 г |
| Медь, Cu | 95.39 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 5.2% | 1048 г |
| Молибден, Mo | 23.376 мкг | 70 мкг | 33.4% | 18.4% | 299 г |
| Никель, Ni | 0.236 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.993 мкг | 55 мкг | 5.4% | 3% | 1838 г |
| Фтор, F | 6.13 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 65253 г |
| Хром, Cr | 9.11 мкг | 50 мкг | 18.2% | 10% | 549 г |
| Цинк, Zn | 2.1687 мг | 12 мг | 18.1% | 9.9% | 553 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.192 г | ~ | |||
| Валин | 0.887 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.384 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.878 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.553 г | ~ | |||
| Лизин | 1.61 г | ~ | |||
| Метионин | 0.446 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.565 г | ~ | |||
| Треонин | 0.815 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.742 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.313 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
| Аланин | 1.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.791 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.173 г | ~ | |||
| Глицин | 1.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.149 г | ~ | |||
| Пролин | 0.793 г | ~ | |||
| Серин | 0.765 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.617 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 19.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.874 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.028 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.75 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.63 г | min 16.8 г | 27.6% | 15.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.606 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.884 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.089 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.127 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.8% | 20.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.047 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность котлеты из индейки с кабачками составляет 182 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».