| Вода, водопроводная, питьевая | 2916 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 272 г |
| Масло подсолнечное | 87 г |
| Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) | 666 г |
| Соль поваренная пищевая | 17 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Тмин, семена | 1 г |
| Шафран | 1 г |
| Зира, семена | 1 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Тимьян, сушеный | 1 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Орегано, сушеный | 1 г |
| Розмарин, сушеный | 1 г |
| Паприка | 1 г |
| Перец молотый красный | 1 г |
| Майоран, сушеный | 1 г |
| Карри, порошок | 1 г |
| Барбарис (Варка без слива) | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.6 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2089 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.6% | 4750 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 5.6% | 2240 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 7.3% | 1698 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.8% | 1818 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2779 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.7% | 6923 г |
| альфа Каротин | 0.163 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 2.1% | 5882 г |
| бета Криптоксантин | 3.293 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.155 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.6% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.9% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 0.12 мг | 500 мг | 416667 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 1.7% | 7246 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 3.5% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.363 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.4% | 9168 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.7% | 17647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.166 мг | 15 мг | 7.8% | 9.7% | 1286 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.212 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3% | 4125 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4147 мг | 20 мг | 2.1% | 2.6% | 4823 г |
| Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 42.68 мг | 2500 мг | 1.7% | 2.1% | 5858 г |
| Кальций, Ca | 12.14 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.5% | 8237 г |
| Магний, Mg | 7.78 мг | 400 мг | 1.9% | 2.4% | 5141 г |
| Натрий, Na | 176.55 мг | 1300 мг | 13.6% | 16.9% | 736 г |
| Сера, S | 16.37 мг | 1000 мг | 1.6% | 2% | 6109 г |
| Фосфор, P | 24.2 мг | 800 мг | 3% | 3.7% | 3306 г |
| Хлор, Cl | 266.72 мг | 2300 мг | 11.6% | 14.4% | 862 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.664 мг | 18 мг | 3.7% | 4.6% | 2711 г |
| Йод, I | 0.21 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Кобальт, Co | 1.204 мкг | 10 мкг | 12% | 14.9% | 831 г |
| Марганец, Mn | 0.1067 мг | 2 мг | 5.3% | 6.6% | 1874 г |
| Медь, Cu | 54.19 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 6.7% | 1845 г |
| Молибден, Mo | 2.505 мкг | 70 мкг | 3.6% | 4.5% | 2794 г |
| Никель, Ni | 4.282 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.027 мкг | 55 мкг | 203704 г | ||
| Титан, Ti | 4.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.42 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.7% | 7090 г |
| Хром, Cr | 4.09 мкг | 50 мкг | 8.2% | 10.2% | 1222 г |
| Цинк, Zn | 0.1698 мг | 12 мг | 1.4% | 1.7% | 7067 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.988 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.279 г | ~ | |||
| Пролин | 0.117 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.298 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.543 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.146 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.551 г | min 16.8 г | 3.3% | 4.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.548 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.369 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.2% | 15.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.366 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность кукурузная крупа с овощами составляет 80,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».