| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 45 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 64 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.5 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1090 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 7.6% | 854 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 13.3% | 487 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.1% | 5763 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161 мкг | 900 мкг | 17.9% | 11.6% | 559 г |
| Ретинол | 0.14 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.345 мг | 1.8 мг | 19.2% | 12.4% | 522 г |
| Витамин В4, холин | 158.09 мг | 500 мг | 31.6% | 20.5% | 316 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.022 мг | 5 мг | 20.4% | 13.2% | 489 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3.8% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.84 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 5102 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.605 мкг | 3 мкг | 20.2% | 13.1% | 496 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.262 мкг | 10 мкг | 12.6% | 8.2% | 792 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.963 мг | 15 мг | 13.1% | 8.5% | 764 г |
| Витамин Н, биотин | 13.751 мкг | 50 мкг | 27.5% | 17.8% | 364 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6321 мг | 20 мг | 13.2% | 8.5% | 760 г |
| Ниацин | 0.166 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.6 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.7% | 1377 г |
| Кальций, Ca | 115.89 мг | 1000 мг | 11.6% | 7.5% | 863 г |
| Магний, Mg | 16.62 мг | 400 мг | 4.2% | 2.7% | 2407 г |
| Натрий, Na | 110 мг | 1300 мг | 8.5% | 5.5% | 1182 г |
| Сера, S | 120.69 мг | 1000 мг | 12.1% | 7.8% | 829 г |
| Фосфор, P | 170.7 мг | 800 мг | 21.3% | 13.8% | 469 г |
| Хлор, Cl | 173.58 мг | 2300 мг | 7.5% | 4.9% | 1325 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.46 мг | 18 мг | 8.1% | 5.2% | 1233 г |
| Йод, I | 18.22 мкг | 150 мкг | 12.1% | 7.8% | 823 г |
| Кобальт, Co | 6.188 мкг | 10 мкг | 61.9% | 40.1% | 162 г |
| Марганец, Mn | 0.0209 мг | 2 мг | 1% | 0.6% | 9569 г |
| Медь, Cu | 55.59 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.6% | 1799 г |
| Молибден, Mo | 7.284 мкг | 70 мкг | 10.4% | 6.7% | 961 г |
| Олово, Sn | 10.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.191 мкг | 55 мкг | 34.9% | 22.6% | 287 г |
| Стронций, Sr | 13.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.36 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8628 г |
| Хром, Cr | 3.8 мкг | 50 мкг | 7.6% | 4.9% | 1316 г |
| Цинк, Zn | 0.9327 мг | 12 мг | 7.8% | 5% | 1287 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.439 г | ~ | |||
| Валин | 0.428 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.189 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.6 г | ~ | |||
| Лизин | 0.5 г | ~ | |||
| Метионин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.4 г | ~ | |||
| Треонин | 0.339 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.628 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.394 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.683 г | ~ | |||
| Глицин | 0.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.983 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.517 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 322.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.407 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.369 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.641 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.643 г | min 16.8 г | 21.7% | 14% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.15 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.915 г | от 11.2 до 20.6 г | 26% | 16.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.826 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 154,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».