| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 170 г |
| Капуста цветная | 170 г |
| Кабачок | 170 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Опята | 85 г |
| Яйцо куриное | 48 г |
| Кетчуп | 20 г |
запечь в духовке
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.6 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3465 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 10.1% | 2054 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 6% | 3500 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 4.9% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 28.8% | 714 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 7.6% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 215.1 мкг | 900 мкг | 23.9% | 49.2% | 418 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.29 мг | 5 мг | 45.8% | 94.2% | 218 г |
| Ликопин | 539.925 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4061.226 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 11.3% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 25.3% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 44.79 мг | 500 мг | 9% | 18.5% | 1116 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 19.3% | 1064 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 16.5% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 59.351 мкг | 400 мкг | 14.8% | 30.5% | 674 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 3.3% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.95 мг | 90 мг | 34.4% | 70.8% | 291 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.199 мкг | 10 мкг | 2% | 4.1% | 5025 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.152 мг | 15 мг | 7.7% | 15.8% | 1302 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.05 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.439 мкг | 50 мкг | 4.9% | 10.1% | 2050 г |
| Витамин К, филлохинон | 124.6 мкг | 120 мкг | 103.8% | 213.6% | 96 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8041 мг | 20 мг | 14% | 28.8% | 713 г |
| Ниацин | 2.054 мг | ~ | |||
| Бетаин | 37.664 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.57 мг | 2500 мг | 13.7% | 28.2% | 728 г |
| Кальций, Ca | 67.86 мг | 1000 мг | 6.8% | 14% | 1474 г |
| Магний, Mg | 37.67 мг | 400 мг | 9.4% | 19.3% | 1062 г |
| Натрий, Na | 805.13 мг | 1300 мг | 61.9% | 127.4% | 161 г |
| Сера, S | 19.34 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.9% | 5171 г |
| Фосфор, P | 63 мг | 800 мг | 7.9% | 16.3% | 1270 г |
| Хлор, Cl | 1140.35 мг | 2300 мг | 49.6% | 102.1% | 202 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.608 мг | 18 мг | 8.9% | 18.3% | 1119 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.5% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 1.189 мкг | 10 мкг | 11.9% | 24.5% | 841 г |
| Марганец, Mn | 0.2869 мг | 2 мг | 14.3% | 29.4% | 697 г |
| Медь, Cu | 77.2 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 15.8% | 1295 г |
| Молибден, Mo | 2.619 мкг | 70 мкг | 3.7% | 7.6% | 2673 г |
| Селен, Se | 4.999 мкг | 55 мкг | 9.1% | 18.7% | 1100 г |
| Фтор, F | 5.87 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 68143 г |
| Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.4% | 13889 г |
| Цинк, Zn | 0.3903 мг | 12 мг | 3.3% | 6.8% | 3075 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.128 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.227 г | ~ | |||
| Валин | 0.127 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лизин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.339 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.62 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.264 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.642 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.222 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.524 г | min 16.8 г | 3.1% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.427 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность шпинат,цвкап,кабач,опята,яйцо в духов составляет 48,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».