| Окунь морской (сибас) (Припускание) | 680 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 176 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 180 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.5 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1445 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 18.5% | 463 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 7.4% | 1167 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 2987 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 508 мкг | 900 мкг | 56.4% | 48.4% | 177 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.508 мг | 5 мг | 50.2% | 43.1% | 199 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 5.1% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 8.8% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 56.19 мг | 500 мг | 11.2% | 9.6% | 890 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.652 мг | 5 мг | 13% | 11.2% | 767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 7.3% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.542 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.1% | 4192 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.146 мкг | 3 мкг | 71.5% | 61.4% | 140 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.9 мг | 90 мг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.438 мкг | 10 мкг | 24.4% | 20.9% | 410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.899 мг | 15 мг | 6% | 5.2% | 1669 г |
| Витамин Н, биотин | 4.654 мкг | 50 мкг | 9.3% | 8% | 1074 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0732 мг | 20 мг | 25.4% | 21.8% | 394 г |
| Ниацин | 1.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.31 мг | 2500 мг | 9.5% | 8.2% | 1049 г |
| Кальций, Ca | 84.53 мг | 1000 мг | 8.5% | 7.3% | 1183 г |
| Магний, Mg | 42.67 мг | 400 мг | 10.7% | 9.2% | 937 г |
| Натрий, Na | 112.28 мг | 1300 мг | 8.6% | 7.4% | 1158 г |
| Сера, S | 217.24 мг | 1000 мг | 21.7% | 18.6% | 460 г |
| Фосфор, P | 175.5 мг | 800 мг | 21.9% | 18.8% | 456 г |
| Хлор, Cl | 248.72 мг | 2300 мг | 10.8% | 9.3% | 925 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.26 мг | 18 мг | 7% | 6% | 1429 г |
| Йод, I | 55.22 мкг | 150 мкг | 36.8% | 31.6% | 272 г |
| Кобальт, Co | 27.631 мкг | 10 мкг | 276.3% | 237.2% | 36 г |
| Литий, Li | 1.313 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0914 мг | 2 мг | 4.6% | 3.9% | 2188 г |
| Медь, Cu | 120.41 мкг | 1000 мкг | 12% | 10.3% | 830 г |
| Молибден, Mo | 4.863 мкг | 70 мкг | 6.9% | 5.9% | 1439 г |
| Никель, Ni | 5.075 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.119 мкг | 55 мкг | 12.9% | 11.1% | 773 г |
| Фтор, F | 12.31 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 32494 г |
| Хром, Cr | 47.41 мкг | 50 мкг | 94.8% | 81.4% | 105 г |
| Цинк, Zn | 1.5179 мг | 12 мг | 12.6% | 10.8% | 791 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.116 г | ~ | |||
| Валин | 1.112 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.417 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.903 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.605 г | ~ | |||
| Лизин | 1.648 г | ~ | |||
| Метионин | 0.519 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.758 г | ~ | |||
| Треонин | 0.905 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.744 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.363 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аланин | 1.438 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.912 г | ~ | |||
| Глицин | 0.777 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.731 г | ~ | |||
| Пролин | 0.604 г | ~ | |||
| Серин | 0.977 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.619 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 28.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 178.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.237 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.823 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.248 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.525 г | min 16.8 г | 15% | 12.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.375 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.381 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.313 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.355 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.637 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.237 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты "Рыбка бетакаротиновая" составляет 116,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».