Рецепт смородина красная с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты смородина красная с сахаром

Сахар песок	520 г
Смородина красная (Холодная обработка (мойка, нарезка))	700 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смородина красная с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	194.7 ккал	1684 ккал	11.6%	6%	865 г
Белки	0.3 г	76 г	0.4%	0.2%	25333 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	0.1%	56000 г
Углеводы	47 г	219 г	21.5%	11%	466 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	5.1%	1000 г
Вода	48.8 г	2273 г	2.1%	1.1%	4658 г
Органические кислоты	1.4 г	~
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	18.9 мкг	900 мкг	2.1%	1.1%	4762 г
бета Каротин	0.115 мг	5 мг	2.3%	1.2%	4348 г
Витамин В1, тиамин	0.006 мг	1.5 мг	0.4%	0.2%	25000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.017 мг	1.8 мг	0.9%	0.5%	10588 г
Витамин В5, пантотеновая	0.034 мг	5 мг	0.7%	0.4%	14706 г
Витамин В6, пиридоксин	0.08 мг	2 мг	4%	2.1%	2500 г
Витамин В9, фолаты	1.721 мкг	400 мкг	0.4%	0.2%	23242 г
Витамин C, аскорбиновая	14.34 мг	90 мг	15.9%	8.2%	628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.287 мг	15 мг	1.9%	1%	5226 г
Витамин Н, биотин	1.434 мкг	50 мкг	2.9%	1.5%	3487 г
Витамин РР, НЭ	0.1721 мг	20 мг	0.9%	0.5%	11621 г
Ниацин	0.115 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	159.07 мг	2500 мг	6.4%	3.3%	1572 г
Кальций, Ca	21.93 мг	1000 мг	2.2%	1.1%	4560 г
Магний, Mg	9.75 мг	400 мг	2.4%	1.2%	4103 г
Натрий, Na	12.48 мг	1300 мг	1%	0.5%	10417 г
Фосфор, P	18.9 мг	800 мг	2.4%	1.2%	4233 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.644 мг	18 мг	3.6%	1.8%	2795 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	47 г	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность смородина красная с сахаром составляет 194,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок