| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 243 г |
| Чеснок, сырой | 6 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 45 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.1 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 979 г |
| Белки | 33.9 г | 76 г | 44.6% | 25.9% | 224 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3912 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.7 мкг | 900 мкг | 16% | 9.3% | 626 г |
| бета Каротин | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.6 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 4.4% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.6% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 2.75 мг | 500 мг | 0.6% | 0.3% | 18182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 1.1% | 5376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 2.1% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.206 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 12477 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.2 мг | 90 мг | 9.1% | 5.3% | 1098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.338 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14793 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 16.5059 мг | 20 мг | 82.5% | 47.9% | 121 г |
| Ниацин | 15.374 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 518.01 мг | 2500 мг | 20.7% | 12% | 483 г |
| Кальций, Ca | 27.48 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.6% | 3639 г |
| Магний, Mg | 130.92 мг | 400 мг | 32.7% | 19% | 306 г |
| Натрий, Na | 567.37 мг | 1300 мг | 43.6% | 25.3% | 229 г |
| Сера, S | 5.63 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 17762 г |
| Фосфор, P | 247.7 мг | 800 мг | 31% | 18% | 323 г |
| Хлор, Cl | 762.16 мг | 2300 мг | 33.1% | 19.2% | 302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 32.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.373 мг | 18 мг | 13.2% | 7.7% | 759 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 15.544 мкг | 10 мкг | 155.4% | 90.3% | 64 г |
| Марганец, Mn | 0.1356 мг | 2 мг | 6.8% | 4% | 1475 г |
| Медь, Cu | 167.04 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 9.7% | 599 г |
| Молибден, Mo | 20.05 мкг | 70 мкг | 28.6% | 16.6% | 349 г |
| Никель, Ni | 3.656 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.645 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.7% | 8527 г |
| Фтор, F | 5.63 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 71048 г |
| Хром, Cr | 39.38 мкг | 50 мкг | 78.8% | 45.8% | 127 г |
| Цинк, Zn | 2.0816 мг | 12 мг | 17.3% | 10.1% | 576 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.794 г | ~ | |||
| Валин | 1.992 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.732 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.029 г | ~ | |||
| Лизин | 4.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.688 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.324 г | ~ | |||
| Треонин | 1.7 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.582 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.624 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.991 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аланин | 1.987 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.004 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.319 г | ~ | |||
| Глицин | 1.41 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.473 г | ~ | |||
| Пролин | 1.543 г | ~ | |||
| Серин | 1.548 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.377 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.657 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.611 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.079 г | min 16.8 г | 6.4% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.881 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.343 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.297 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность курица в фольге составляет 172,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».