Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты из Хоки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты из Хоки

Хоки 200 г
Сыр Эдам 100 г
Лук репчатый 35 г
Крахмал кукурузный 20 г
Яйцо куриное 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 1 г
Сметана Anchor Lite 50 г
Морковь, красная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из Хоки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.8 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1102 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 12.6% 517 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 8.9% 737 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 1.6% 3982 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 22 г 2273 г 1% 0.7% 10332 г
Витамины
Витамин А, РЭ 222.5 мкг 900 мкг 24.7% 16.2% 404 г
бета Каротин 1.187 мг 5 мг 23.7% 15.5% 421 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.9% 3462 г
Витамин В4, холин 24.73 мг 500 мг 4.9% 3.2% 2022 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 2.2% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.215 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 18059 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 1.1% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 0.9% 7377 г
Витамин D, кальциферол 0.217 мкг 10 мкг 2.2% 1.4% 4608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин Н, биотин 2.056 мкг 50 мкг 4.1% 2.7% 2432 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.5058 мг 20 мг 2.5% 1.6% 3954 г
Макроэлементы
Калий, K 48.63 мг 2500 мг 1.9% 1.2% 5141 г
Кальций, Ca 13.19 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7582 г
Магний, Mg 6.39 мг 400 мг 1.6% 1% 6260 г
Натрий, Na 310.74 мг 1300 мг 23.9% 15.6% 418 г
Сера, S 23.1 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4329 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 2.4% 2694 г
Хлор, Cl 258.28 мг 2300 мг 11.2% 7.3% 891 г
Микроэлементы
Бор, B 33.5 мкг ~
Ванадий, V 9.74 мкг ~
Железо, Fe 0.438 мг 18 мг 2.4% 1.6% 4110 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 1.2% 5618 г
Кобальт, Co 1.585 мкг 10 мкг 15.9% 10.4% 631 г
Марганец, Mn 0.0504 мг 2 мг 2.5% 1.6% 3968 г
Медь, Cu 25.19 мкг 1000 мкг 2.5% 1.6% 3970 г
Молибден, Mo 2.992 мкг 70 мкг 4.3% 2.8% 2340 г
Селен, Se 3.136 мкг 55 мкг 5.7% 3.7% 1754 г
Фтор, F 13.03 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30698 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 6024 г
Цинк, Zn 0.2123 мг 12 мг 1.8% 1.2% 5652 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Котлеты из Хоки составляет 152,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».