| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1358 г |
| Белки | 23 г | 76 г | 30.3% | 24.4% | 330 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.4% | 1867 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3097 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104 мкг | 900 мкг | 11.6% | 9.4% | 865 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 5.4% | 1500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.9 мг | 5 мг | 18% | 14.5% | 556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 12.1% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.4 мкг | 3 мкг | 146.7% | 118.3% | 68 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6 мг | 20 мг | 13% | 10.5% | 769 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328 мг | 2500 мг | 13.1% | 10.6% | 762 г |
| Кальций, Ca | 19 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.5% | 5263 г |
| Магний, Mg | 51 мг | 400 мг | 12.8% | 10.3% | 784 г |
| Натрий, Na | 88 мг | 1300 мг | 6.8% | 5.5% | 1477 г |
| Фосфор, P | 254 мг | 800 мг | 31.8% | 25.6% | 315 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 4.9% | 1636 г |
| Селен, Se | 46.8 мкг | 55 мкг | 85.1% | 68.6% | 118 г |
| Цинк, Zn | 0.5 мг | 12 мг | 4.2% | 3.4% | 2400 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность филе басса составляет 124 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».