| Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) | 200 г |
| kefir | 40 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.9 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3836 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 5.7% | 4000 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.5% | 9333 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 7.3% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 19.4% | 1176 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 6.6% | 3481 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.2 мкг | 900 мкг | 15.9% | 36.2% | 628 г |
| бета Каротин | 0.862 мг | 5 мг | 17.2% | 39.2% | 580 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 9.1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 7.93 мг | 500 мг | 1.6% | 3.6% | 6305 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 13.4% | 1689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 13.4% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.018 мкг | 400 мкг | 3.3% | 7.5% | 3073 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.83 мг | 90 мг | 13.1% | 29.8% | 761 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.828 мг | 15 мг | 5.5% | 12.5% | 1812 г |
| Витамин Н, биотин | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 6.4% | 3521 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 17.8% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8284 мг | 20 мг | 4.1% | 9.3% | 2414 г |
| Ниацин | 0.503 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.06 мг | 2500 мг | 13.3% | 30.3% | 751 г |
| Кальций, Ca | 20.64 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.8% | 4845 г |
| Магний, Mg | 23.22 мг | 400 мг | 5.8% | 13.2% | 1723 г |
| Натрий, Na | 461.46 мг | 1300 мг | 35.5% | 80.9% | 282 г |
| Сера, S | 16.33 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.6% | 6124 г |
| Фосфор, P | 30.7 мг | 800 мг | 3.8% | 8.7% | 2606 г |
| Хлор, Cl | 773.85 мг | 2300 мг | 33.6% | 76.5% | 297 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 136.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.083 мг | 18 мг | 6% | 13.7% | 1662 г |
| Йод, I | 2.37 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.6% | 6329 г |
| Кобальт, Co | 7.278 мкг | 10 мкг | 72.8% | 165.8% | 137 г |
| Марганец, Mn | 0.1686 мг | 2 мг | 8.4% | 19.1% | 1186 г |
| Медь, Cu | 133.38 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 30.3% | 750 г |
| Молибден, Mo | 9.586 мкг | 70 мкг | 13.7% | 31.2% | 730 г |
| Никель, Ni | 15.385 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 181.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.473 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.1% | 11628 г |
| Фтор, F | 23.67 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.4% | 16899 г |
| Хром, Cr | 5.92 мкг | 50 мкг | 11.8% | 26.9% | 845 г |
| Цинк, Zn | 0.2438 мг | 12 мг | 2% | 4.6% | 4922 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.348 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.962 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.608 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус помидорный составляет 43,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».