Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с шампиньонами и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с шампиньонами и кукурузой

Шампиньоны консервированные 230 г
Кукуруза консервированная 174 г
Лук репчатый (Жарка) 27 г
Морковь, красная (Жарка) 60 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с шампиньонами и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.5 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2830 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 9.6% 1767 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.7% 2154 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.4% 4977 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.4% 5000 г
Вода 22.9 г 2273 г 1% 1.7% 9926 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 239.7 мкг 900 мкг 26.6% 44.7% 375 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 1.126 мг 5 мг 22.5% 37.8% 444 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 9.1% 1856 г
Витамин В4, холин 52.28 мг 500 мг 10.5% 17.6% 956 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 10.1% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 4% 4167 г
Витамин В9, фолаты 2.803 мкг 400 мкг 0.7% 1.2% 14270 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 6.1% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.5% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.458 мкг 10 мкг 4.6% 7.7% 2183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 2% 8571 г
Витамин Н, биотин 4.311 мкг 50 мкг 8.6% 14.5% 1160 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.5888 мг 20 мг 2.9% 4.9% 3397 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.45 мг 2500 мг 2.2% 3.7% 4509 г
Кальций, Ca 15.31 мг 1000 мг 1.5% 2.5% 6532 г
Магний, Mg 6.82 мг 400 мг 1.7% 2.9% 5865 г
Натрий, Na 30.09 мг 1300 мг 2.3% 3.9% 4320 г
Сера, S 39.67 мг 1000 мг 4% 6.7% 2521 г
Фосфор, P 47.7 мг 800 мг 6% 10.1% 1677 г
Хлор, Cl 33.65 мг 2300 мг 1.5% 2.5% 6835 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.9 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Железо, Fe 0.622 мг 18 мг 3.5% 5.9% 2894 г
Йод, I 4.3 мкг 150 мкг 2.9% 4.9% 3488 г
Кобальт, Co 2.315 мкг 10 мкг 23.2% 39% 432 г
Литий, Li 0.619 мкг ~
Марганец, Mn 0.0167 мг 2 мг 0.8% 1.3% 11976 г
Медь, Cu 21.46 мкг 1000 мкг 2.1% 3.5% 4660 г
Молибден, Mo 1.25 мкг 70 мкг 1.8% 3% 5600 г
Никель, Ni 0.139 мкг ~
Рубидий, Rb 22.1 мкг ~
Селен, Se 6.612 мкг 55 мкг 12% 20.2% 832 г
Фтор, F 12.89 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 31032 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 3.2% 5376 г
Цинк, Zn 0.2706 мг 12 мг 2.3% 3.9% 4435 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с шампиньонами и кукурузой составляет 59,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».