| Смородина черная | 100 г |
| Сахар песок | 190 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276.6 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 609 г |
| Белки | 0.3 г | 76 г | 0.4% | 0.1% | 25333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.1% | 56000 г |
| Углеводы | 67.9 г | 219 г | 31% | 11.2% | 323 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.1% | 1176 г |
| Вода | 28.8 г | 2273 г | 1.3% | 0.5% | 7892 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.9 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.3% | 15254 г |
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.3% | 12857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 1% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 0.8% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.724 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 23202 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 68.97 мг | 90 мг | 76.6% | 27.7% | 130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.241 мг | 15 мг | 1.6% | 0.6% | 6224 г |
| Витамин Н, биотин | 0.828 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.6% | 6039 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1379 мг | 20 мг | 0.7% | 0.3% | 14503 г |
| Ниацин | 0.103 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.66 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.8% | 2038 г |
| Кальций, Ca | 14.38 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.5% | 6954 г |
| Магний, Mg | 10.69 мг | 400 мг | 2.7% | 1% | 3742 г |
| Натрий, Na | 11.69 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.3% | 11121 г |
| Сера, S | 0.69 мг | 1000 мг | 0.1% | 144928 г | |
| Фосфор, P | 11.4 мг | 800 мг | 1.4% | 0.5% | 7018 г |
| Хлор, Cl | 4.83 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.645 мг | 18 мг | 3.6% | 1.3% | 2791 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 1.379 мкг | 10 мкг | 13.8% | 5% | 725 г |
| Марганец, Mn | 0.0621 мг | 2 мг | 3.1% | 1.1% | 3221 г |
| Медь, Cu | 44.83 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 1.6% | 2231 г |
| Молибден, Mo | 8.276 мкг | 70 мкг | 11.8% | 4.3% | 846 г |
| Фтор, F | 5.86 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 68259 г | |
| Цинк, Zn | 0.0448 мг | 12 мг | 0.4% | 0.1% | 26786 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.207 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 67.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ |
Энергетическая ценность Джем смородиновый составляет 276,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».