| Морковь, красная (Запекание) | 120 г |
| Свекла (Припускание) | 120 г |
| Свекла (Припускание) | 50 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Мед пчелиный | 40 г |
| Сахар песок | 16 г |
| Овсяные отруби, приготовленные | 40 г |
| Изюм (Припускание) | 60 г |
| Орех грецкий (Припускание) | 60 г |
| Кефир 3,2% жирности | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.3 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 966 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 2.7% | 2111 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 9.2% | 622 г |
| Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 5.3% | 1079 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5.5% | 1053 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 383.4 мкг | 900 мкг | 42.6% | 24.4% | 235 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.264 мг | 5 мг | 45.3% | 26% | 221 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.1% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.9% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 12.75 мг | 500 мг | 2.6% | 1.5% | 3922 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 3.3% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 4.3% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.728 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.4% | 2391 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 2.3% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.92 мг | 90 мг | 2.1% | 1.2% | 4688 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.472 мг | 15 мг | 9.8% | 5.6% | 1019 г |
| Витамин Н, биотин | 1.162 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.3% | 4303 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.4% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.144 мг | 20 мг | 5.7% | 3.3% | 1748 г |
| Ниацин | 0.39 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.92 мг | 2500 мг | 11.8% | 6.8% | 845 г |
| Кальций, Ca | 69 мг | 1000 мг | 6.9% | 4% | 1449 г |
| Магний, Mg | 35.93 мг | 400 мг | 9% | 5.2% | 1113 г |
| Натрий, Na | 43.11 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.9% | 3016 г |
| Сера, S | 20.51 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.2% | 4876 г |
| Фосфор, P | 104 мг | 800 мг | 13% | 7.5% | 769 г |
| Хлор, Cl | 48.39 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.2% | 4753 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.151 мг | 18 мг | 6.4% | 3.7% | 1564 г |
| Йод, I | 5.07 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2% | 2959 г |
| Кобальт, Co | 1.598 мкг | 10 мкг | 16% | 9.2% | 626 г |
| Литий, Li | 1.186 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4399 мг | 2 мг | 22% | 12.6% | 455 г |
| Медь, Cu | 102.87 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 5.9% | 972 г |
| Молибден, Mo | 4.283 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.5% | 1634 г |
| Никель, Ni | 3.921 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 126.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.605 мкг | 55 мкг | 2.9% | 1.7% | 3427 г |
| Фтор, F | 85.83 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.2% | 4660 г |
| Хром, Cr | 6.19 мкг | 50 мкг | 12.4% | 7.1% | 808 г |
| Цинк, Zn | 0.5339 мг | 12 мг | 4.4% | 2.5% | 2248 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.105 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.526 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.3 г | ~ | |||
| Валин | 0.17 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лизин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.882 г | ~ | |||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.622 г | ~ | |||
| Пролин | 0.181 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 44.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 40.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.942 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.03 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.763 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.322 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.348 г | min 16.8 г | 14% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.897 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.112 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.538 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.4% | 28.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.797 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.712 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс на морковно-свекольной основе составляет 174,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».