Мой здоровый рацион

Рецепт Овощьной суп пюре 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощьной суп пюре 2

Кабачок (Варка без слива) 200 г
Морковь, красная (Варка без слива) 50 г
Капуста цветная (Варка без слива) 100 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 50 г
Брокколи (Варка без слива) 50 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощьной суп пюре 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.6 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5166 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 7.7% 4000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 8% 3776 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 30.7% 1000 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 12% 2543 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 268.1 мкг 900 мкг 29.8% 91.4% 336 г
Ретинол 0.039 мг ~
альфа Каротин 2.257 мкг ~
бета Каротин 1.442 мг 5 мг 28.8% 88.3% 347 г
Лютеин + Зеаксантин 265.463 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 15% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 10.7% 2857 г
Витамин В4, холин 13.25 мг 500 мг 2.7% 8.3% 3774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 24.8% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 19.9% 1538 г
Витамин В9, фолаты 25.621 мкг 400 мкг 6.4% 19.6% 1561 г
Витамин C, аскорбиновая 15.31 мг 90 мг 17% 52.1% 588 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 4.6% 6637 г
гамма Токоферол 0.085 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.587 мкг 50 мкг 1.2% 3.7% 8518 г
Витамин К, филлохинон 19.7 мкг 120 мкг 16.4% 50.3% 609 г
Витамин РР, НЭ 0.9853 мг 20 мг 4.9% 15% 2030 г
Ниацин 0.503 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.22 мг 2500 мг 9.1% 27.9% 1095 г
Кальций, Ca 28.94 мг 1000 мг 2.9% 8.9% 3455 г
Магний, Mg 18.12 мг 400 мг 4.5% 13.8% 2208 г
Натрий, Na 22.57 мг 1300 мг 1.7% 5.2% 5760 г
Сера, S 1.35 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 74074 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 14.4% 2122 г
Хлор, Cl 1.9 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 121053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.5 мкг ~
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 13.8% 2214 г
Литий, Li 0.677 мкг ~
Марганец, Mn 0.099 мг 2 мг 5% 15.3% 2020 г
Медь, Cu 29.82 мкг 1000 мкг 3% 9.2% 3353 г
Селен, Se 0.643 мкг 55 мкг 1.2% 3.7% 8554 г
Фтор, F 135.67 мкг 4000 мкг 3.4% 10.4% 2948 г
Цинк, Zn 0.202 мг 12 мг 1.7% 5.2% 5941 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.578 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.451 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Овощьной суп пюре 2 составляет 32,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».