| Яичный белок куриный (Жарка омлет) | 137 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) | 78 г |
| Масло льняное | 15 г |
| Укроп, свежий | 14 г |
Обжарить на медленном огне
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.9 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1653 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 9.5% | 1027 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 12.5% | 789 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.5 мкг | 900 мкг | 7.4% | 7.3% | 1353 г |
| бета Каротин | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 4.9% | 2016 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.3% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.423 мг | 1.8 мг | 23.5% | 23.1% | 426 г |
| Витамин В4, холин | 27.41 мг | 500 мг | 5.5% | 5.4% | 1824 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 5.3% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 2.7% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.527 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.5% | 2753 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.7% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.57 мг | 90 мг | 11.7% | 11.5% | 851 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.402 мг | 15 мг | 2.7% | 2.6% | 3731 г |
| Витамин Н, биотин | 4.919 мкг | 50 мкг | 9.8% | 9.6% | 1016 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.4% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2784 мг | 20 мг | 11.4% | 11.2% | 878 г |
| Ниацин | 0.283 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.15 мг | 2500 мг | 9.2% | 9% | 1086 г |
| Кальций, Ca | 24.09 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.4% | 4151 г |
| Магний, Mg | 15.19 мг | 400 мг | 3.8% | 3.7% | 2633 г |
| Натрий, Na | 125.86 мг | 1300 мг | 9.7% | 9.5% | 1033 г |
| Сера, S | 124.09 мг | 1000 мг | 12.4% | 12.2% | 806 г |
| Фосфор, P | 29.3 мг | 800 мг | 3.7% | 3.6% | 2730 г |
| Хлор, Cl | 130.89 мг | 2300 мг | 5.7% | 5.6% | 1757 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 41.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.79 мг | 18 мг | 4.4% | 4.3% | 2278 г |
| Йод, I | 5.21 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3.4% | 2879 г |
| Кобальт, Co | 2.827 мкг | 10 мкг | 28.3% | 27.8% | 354 г |
| Марганец, Mn | 0.1382 мг | 2 мг | 6.9% | 6.8% | 1447 г |
| Медь, Cu | 82.93 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 8.1% | 1206 г |
| Молибден, Mo | 5.112 мкг | 70 мкг | 7.3% | 7.2% | 1369 г |
| Никель, Ni | 4.738 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.146 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 37671 г |
| Фтор, F | 7.29 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 54870 г |
| Хром, Cr | 3.74 мкг | 50 мкг | 7.5% | 7.4% | 1337 г |
| Цинк, Zn | 0.2803 мг | 12 мг | 2.3% | 2.3% | 4281 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.415 г | ~ | |||
| Валин | 0.493 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.171 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.426 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.613 г | ~ | |||
| Лизин | 0.466 г | ~ | |||
| Метионин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.445 г | ~ | |||
| Треонин | 0.322 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.442 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.703 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.296 г | ~ | |||
| Аланин | 0.466 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.719 г | ~ | |||
| Глицин | 0.268 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.173 г | ~ | |||
| Пролин | 0.279 г | ~ | |||
| Серин | 0.506 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.752 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.4% | 41.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Белковый омлет составляет 101,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».