| Огурец, грунтовый | 500 г |
| Помидоры (томаты) | 500 г |
| Лук репчатый | 400 г |
| Маслины черные средние или мелкие, консервированные | 130 г |
| Капуста пекинская | 1000 г |
| Перец болгарский, сырой | 500 г |
| Сыр, фета | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.7 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2821 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 6.4% | 2621 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 10.7% | 1556 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 3.2% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.4% | 2000 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 6.4% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.5 мкг | 900 мкг | 6.5% | 10.9% | 1538 г |
| бета Каротин | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 10.2% | 1629 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 7% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 14.4% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 7.6 мг | 500 мг | 1.5% | 2.5% | 6579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 9.9% | 1706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 19.4% | 866 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.564 мкг | 400 мкг | 9.4% | 15.7% | 1065 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.239 мкг | 3 мкг | 8% | 13.4% | 1255 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.93 мг | 90 мг | 29.9% | 50.1% | 334 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1% | 17544 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.282 мг | 15 мг | 1.9% | 3.2% | 5319 г |
| Витамин Н, биотин | 0.399 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.3% | 12531 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.3 мкг | 120 мкг | 14.4% | 24.1% | 694 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6502 мг | 20 мг | 3.3% | 5.5% | 3076 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.99 мг | 2500 мг | 7.4% | 12.4% | 1344 г |
| Кальций, Ca | 105.34 мг | 1000 мг | 10.5% | 17.6% | 949 г |
| Магний, Mg | 15.19 мг | 400 мг | 3.8% | 6.4% | 2633 г |
| Натрий, Na | 200.13 мг | 1300 мг | 15.4% | 25.8% | 650 г |
| Сера, S | 29.19 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.9% | 3426 г |
| Фосфор, P | 76.4 мг | 800 мг | 9.6% | 16.1% | 1047 г |
| Хлор, Cl | 14.45 мг | 2300 мг | 0.6% | 1% | 15917 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.67 мг | 18 мг | 3.7% | 6.2% | 2687 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.2% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 1.558 мкг | 10 мкг | 15.6% | 26.1% | 642 г |
| Марганец, Mn | 0.1588 мг | 2 мг | 7.9% | 13.2% | 1259 г |
| Медь, Cu | 79.64 мкг | 1000 мкг | 8% | 13.4% | 1256 г |
| Молибден, Mo | 1.133 мкг | 70 мкг | 1.6% | 2.7% | 6178 г |
| Селен, Se | 2.469 мкг | 55 мкг | 4.5% | 7.5% | 2228 г |
| Фтор, F | 8.75 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 45714 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 6% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.6788 мг | 12 мг | 5.7% | 9.5% | 1768 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность греческий салат составляет 59,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».