Мой здоровый рацион

Рецепт Weizen mit Gemüse. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Weizen mit Gemüse

Edelweizen 500 g. "Billa" 80 г
Вода 160 г
Лук репчатый (Жарка) 90 г
Rama- Culinesse 500 ml. 4 г
Морковь, красная (Жарка) 100 г
Перец сладкий (Жарка) 47 г
Oliven mii Mandel 30 г
Sauerrahm 15% Fett 250 g. 24 г
Schlagobers 250ml. "Clever" 36 % Fett 43 г
Markenbutter 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Weizen mit Gemüse".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.2 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1389 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.7% 2235 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 8.6% 966 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 5% 1672 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 9.9% 833 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.7% 3039 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 377.7 мкг 900 мкг 42% 34.7% 238 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 2.159 мг 5 мг 43.2% 35.6% 232 г
бета Криптоксантин 0.507 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 28.705 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 4.7% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2.3% 3529 г
Витамин В4, холин 3.97 мг 500 мг 0.8% 0.7% 12594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 4.1% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 6.1% 1361 г
Витамин В9, фолаты 10.89 мкг 400 мкг 2.7% 2.2% 3673 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 0.9% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 10.67 мг 90 мг 11.9% 9.8% 843 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.453 мг 15 мг 3% 2.5% 3311 г
Витамин Н, биотин 0.537 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 9311 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.8% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.4321 мг 20 мг 7.2% 5.9% 1397 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.4 мг 2500 мг 6.1% 5% 1640 г
Кальций, Ca 30.08 мг 1000 мг 3% 2.5% 3324 г
Магний, Mg 32.89 мг 400 мг 8.2% 6.8% 1216 г
Натрий, Na 97.24 мг 1300 мг 7.5% 6.2% 1337 г
Сера, S 14.43 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 6930 г
Фосфор, P 103.3 мг 800 мг 12.9% 10.6% 774 г
Хлор, Cl 4.64 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 49569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.1 мкг ~
Бор, B 33.8 мкг ~
Железо, Fe 0.857 мг 18 мг 4.8% 4% 2100 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Кобальт, Co 0.844 мкг 10 мкг 8.4% 6.9% 1185 г
Литий, Li 1.126 мкг ~
Марганец, Mn 0.4914 мг 2 мг 24.6% 20.3% 407 г
Медь, Cu 105.17 мкг 1000 мкг 10.5% 8.7% 951 г
Никель, Ni 0.507 мкг ~
Рубидий, Rb 80.4 мкг ~
Селен, Se 13.488 мкг 55 мкг 24.5% 20.2% 408 г
Фтор, F 35.25 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11348 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14706 г
Цинк, Zn 0.771 мг 12 мг 6.4% 5.3% 1556 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.226 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.794 г ~
Пролин 0.23 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.283 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.813 г min 16.8 г 4.8% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.779 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.226 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.213 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Weizen mit Gemüse составляет 121,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».