| Брокколи (Варка без слива) | 289 г |
| Шампиньоны | 149 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 92 г |
| Простокваша 3,2% жирности | 300 г |
| Брынза овечья | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.7 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2036 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 10.4% | 1169 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 9.9% | 1217 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.4% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.7% | 1250 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 196.6 мкг | 900 мкг | 21.8% | 26.4% | 458 г |
| Ретинол | 0.19 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 5.6% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 17.2% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 49.58 мг | 500 мг | 9.9% | 12% | 1008 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.981 мг | 5 мг | 19.6% | 23.7% | 510 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 6.4% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.18 мкг | 400 мкг | 8.8% | 10.6% | 1137 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.206 мкг | 3 мкг | 6.9% | 8.3% | 1456 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.05 мг | 90 мг | 17.8% | 21.5% | 561 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.329 мкг | 10 мкг | 3.3% | 4% | 3040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.44 мг | 15 мг | 2.9% | 3.5% | 3409 г |
| Витамин Н, биотин | 3.961 мкг | 50 мкг | 7.9% | 9.6% | 1262 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.5 мкг | 120 мкг | 33.8% | 40.9% | 296 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6826 мг | 20 мг | 13.4% | 16.2% | 746 г |
| Ниацин | 1.297 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.04 мг | 2500 мг | 12.8% | 15.5% | 781 г |
| Кальций, Ca | 139.16 мг | 1000 мг | 13.9% | 16.8% | 719 г |
| Магний, Mg | 22.04 мг | 400 мг | 5.5% | 6.7% | 1815 г |
| Натрий, Na | 151.47 мг | 1300 мг | 11.7% | 14.1% | 858 г |
| Сера, S | 51.31 мг | 1000 мг | 5.1% | 6.2% | 1949 г |
| Фосфор, P | 155.4 мг | 800 мг | 19.4% | 23.5% | 515 г |
| Хлор, Cl | 65.4 мг | 2300 мг | 2.8% | 3.4% | 3517 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.776 мг | 18 мг | 4.3% | 5.2% | 2320 г |
| Йод, I | 9.95 мкг | 150 мкг | 6.6% | 8% | 1508 г |
| Кобальт, Co | 4.759 мкг | 10 мкг | 47.6% | 57.6% | 210 г |
| Марганец, Mn | 0.0893 мг | 2 мг | 4.5% | 5.4% | 2240 г |
| Медь, Cu | 34.16 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 4.1% | 2927 г |
| Молибден, Mo | 3.442 мкг | 70 мкг | 4.9% | 5.9% | 2034 г |
| Рубидий, Rb | 5.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.839 мкг | 55 мкг | 10.6% | 12.8% | 942 г |
| Фтор, F | 18.11 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 22087 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 9.7% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 0.5266 мг | 12 мг | 4.4% | 5.3% | 2279 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.485 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лизин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.676 г | ~ | |||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.469 г | ~ | |||
| Пролин | 0.153 г | ~ | |||
| Серин | 0.181 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.041 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.037 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.198 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.503 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.241 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.061 г | min 16.8 г | 6.3% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.811 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.322 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с брокколи и грибами составляет 82,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».