Мой здоровый рацион

Рецепт Гречневые хлопья с отрубями на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречневые хлопья с отрубями на молоке

Гречневые хлопья "Гудвилл" 13 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 63 г
Вода 105 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 10 г
Овсяные отруби "Мистраль" 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневые хлопья с отрубями на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2216 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.9% 2714 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.4% 5600 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 8.8% 1490 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.3% 2500 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.6% 2877 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 29032 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 5% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.8% 3462 г
Витамин В4, холин 9.32 мг 500 мг 1.9% 2.5% 5365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 5.5% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.7% 7692 г
Витамин В9, фолаты 4.672 мкг 400 мкг 1.2% 1.6% 8562 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 5.5% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.4% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 0.7% 19231 г
Витамин Н, биотин 1.003 мкг 50 мкг 2% 2.6% 4985 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3065 мг 20 мг 1.5% 2% 6525 г
Ниацин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.75 мг 2500 мг 3.2% 4.2% 3135 г
Кальций, Ca 42.4 мг 1000 мг 4.2% 5.5% 2358 г
Магний, Mg 4.86 мг 400 мг 1.2% 1.6% 8230 г
Натрий, Na 208.78 мг 1300 мг 16.1% 21.2% 623 г
Сера, S 10.51 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 9515 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 4.5% 2941 г
Хлор, Cl 332.17 мг 2300 мг 14.4% 18.9% 692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.7 мкг ~
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 4.2% 3163 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 2.5% 5319 г
Кобальт, Co 0.325 мкг 10 мкг 3.3% 4.3% 3077 г
Марганец, Mn 0.3401 мг 2 мг 17% 22.4% 588 г
Медь, Cu 29.48 мкг 1000 мкг 2.9% 3.8% 3392 г
Молибден, Mo 2.114 мкг 70 мкг 3% 3.9% 3311 г
Олово, Sn 4.07 мкг ~
Селен, Se 3.325 мкг 55 мкг 6% 7.9% 1654 г
Стронций, Sr 5.33 мкг ~
Фтор, F 58.51 мкг 4000 мкг 1.5% 2% 6836 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.7% 7937 г
Цинк, Zn 0.314 мг 12 мг 2.6% 3.4% 3822 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.142 г min 16.8 г 0.8% 1.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.165 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2%

Энергетическая ценность Гречневые хлопья с отрубями на молоке составляет 76 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».