Кабачок (Жарка) | 600 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
Сыр российский | 300 г |
Чеснок, сырой | 30 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 50 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
Укроп (Жарка) | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 182.1 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 925 г |
Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 7.7% | 710 г |
Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 11.4% | 483 г |
Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 2% | 2738 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3530 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 2.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 148.8 мкг | 900 мкг | 16.5% | 9.1% | 605 г |
Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 1.9% | 2924 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.557 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.9% | 2830 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 5.6% | 984 г |
Витамин В4, холин | 32.98 мг | 500 мг | 6.6% | 3.6% | 1516 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 2.9% | 1887 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 5.1% | 1087 г |
Витамин В9, фолаты | 21.063 мкг | 400 мкг | 5.3% | 2.9% | 1899 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.583 мкг | 3 мкг | 19.4% | 10.7% | 515 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.63 мг | 90 мг | 8.5% | 4.7% | 1180 г |
Витамин D, кальциферол | 0.59 мкг | 10 мкг | 5.9% | 3.2% | 1695 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.443 мг | 15 мг | 3% | 1.6% | 3386 г |
Витамин Н, биотин | 2.741 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3% | 1824 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.2527 мг | 20 мг | 16.3% | 9% | 615 г |
Ниацин | 0.51 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 340.49 мг | 2500 мг | 13.6% | 7.5% | 734 г |
Кальций, Ca | 384.6 мг | 1000 мг | 38.5% | 21.1% | 260 г |
Кремний, Si | 0.232 мг | 30 мг | 0.8% | 0.4% | 12931 г |
Магний, Mg | 22.82 мг | 400 мг | 5.7% | 3.1% | 1753 г |
Натрий, Na | 301.68 мг | 1300 мг | 23.2% | 12.7% | 431 г |
Сера, S | 105.34 мг | 1000 мг | 10.5% | 5.8% | 949 г |
Фосфор, P | 295.5 мг | 800 мг | 36.9% | 20.3% | 271 г |
Хлор, Cl | 19.28 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 11929 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 61 мкг | ~ | |||
Бор, B | 2.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 5.23 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.135 мг | 18 мг | 6.3% | 3.5% | 1586 г |
Йод, I | 2.41 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.9% | 6224 г |
Кобальт, Co | 1.254 мкг | 10 мкг | 12.5% | 6.9% | 797 г |
Марганец, Mn | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 3.6% | 1550 г |
Медь, Cu | 46.9 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 2.6% | 2132 г |
Молибден, Mo | 1.423 мкг | 70 мкг | 2% | 1.1% | 4919 г |
Никель, Ni | 0.128 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.527 мкг | 55 мкг | 8.2% | 4.5% | 1215 г |
Титан, Ti | 0.64 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 7.67 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 52151 г |
Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.7% | 8475 г |
Цинк, Zn | 1.459 мг | 12 мг | 12.2% | 6.7% | 822 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.787 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 2.983 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.361 г | ~ | |||
Валин | 0.688 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.563 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.415 г | ~ | |||
Лейцин | 0.809 г | ~ | |||
Лизин | 0.647 г | ~ | |||
Метионин | 0.24 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.345 г | ~ | |||
Треонин | 0.397 г | ~ | |||
Триптофан | 0.255 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.507 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.027 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 4.958 г | ~ | |||
Аланин | 0.296 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.63 г | ~ | |||
Глицин | 0.188 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.836 г | ~ | |||
Пролин | 0.858 г | ~ | |||
Серин | 0.533 г | ~ | |||
Тирозин | 0.529 г | ~ | |||
Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 97.21 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.136 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.439 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.404 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.848 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.102 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.398 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.07 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.28 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.07 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.24 г | min 16.8 г | 19.3% | 10.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.136 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.834 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.393 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.374 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность оладьи с кабачком составляет 182,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».