| Лисички | 520 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 88 г |
| Масло подсолнечное | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.9 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1428 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 3.1% | 2714 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 16% | 528 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.3% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 12.2 г | 20 г | 61% | 51.7% | 164 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3289 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 230.8 мкг | 900 мкг | 25.6% | 21.7% | 390 г |
| бета Каротин | 1.381 мг | 5 мг | 27.6% | 23.4% | 362 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.4% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.574 мг | 1.8 мг | 31.9% | 27.1% | 314 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 1.4% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.475 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 16162 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 56.76 мг | 90 мг | 63.1% | 53.5% | 159 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.718 мг | 15 мг | 31.5% | 26.7% | 318 г |
| Витамин Н, биотин | 0.248 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20161 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2625 мг | 20 мг | 41.3% | 35% | 242 г |
| Ниацин | 8.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 769.75 мг | 2500 мг | 30.8% | 26.1% | 325 г |
| Кальций, Ca | 13.32 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7508 г |
| Магний, Mg | 14.46 мг | 400 мг | 3.6% | 3.1% | 2766 г |
| Натрий, Na | 5.76 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 22569 г |
| Сера, S | 82.88 мг | 1000 мг | 8.3% | 7% | 1207 г |
| Фосфор, P | 84.4 мг | 800 мг | 10.6% | 9% | 948 г |
| Хлор, Cl | 45.88 мг | 2300 мг | 2% | 1.7% | 5013 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.314 мг | 18 мг | 7.3% | 6.2% | 1370 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 7.875 мкг | 10 мкг | 78.8% | 66.8% | 127 г |
| Марганец, Mn | 0.7295 мг | 2 мг | 36.5% | 31% | 274 г |
| Медь, Cu | 496 мкг | 1000 мкг | 49.6% | 42.1% | 202 г |
| Никель, Ni | 0.825 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 130.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 97.9 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2% | 4086 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.9% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 0.6563 мг | 12 мг | 5.5% | 4.7% | 1828 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.671 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.373 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.437 г | min 16.8 г | 14.5% | 12.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.166 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.092 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.4% | 46.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.092 г | ~ |
Энергетическая ценность Лисички жареные составляет 117,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».