| ТВОРОГ ПРОСТОКВАШИНО 5% | 100 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Соевый, соус, из сои, (tamari) | 40 г |
| аджика "Сава" | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Семена льна | 10 г |
| Морская капуста сушеная | 7 г |
все измельчаем блендером
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.5 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1375 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 11.8% | 691 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6.3% | 1302 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 3.8% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.5% | 1250 г |
| Вода | 48.8 г | 2273 г | 2.1% | 1.7% | 4658 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 5.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.6 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.4% | 5769 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.8% | 10204 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 29.457 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 6.4% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 7.8% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 11.56 мг | 500 мг | 2.3% | 1.9% | 4325 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 2.3% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.937 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 5040 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 1.1% | 7317 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.073 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 20548 г |
| гамма Токоферол | 0.903 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8906 мг | 20 мг | 14.5% | 11.8% | 692 г |
| Ниацин | 0.33 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 393.79 мг | 2500 мг | 15.8% | 12.9% | 635 г |
| Кальций, Ca | 114.72 мг | 1000 мг | 11.5% | 9.4% | 872 г |
| Магний, Mg | 81.99 мг | 400 мг | 20.5% | 16.7% | 488 г |
| Натрий, Na | 1869.5 мг | 1300 мг | 143.8% | 117.4% | 70 г |
| Сера, S | 5.63 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 17762 г |
| Фосфор, P | 172.5 мг | 800 мг | 21.6% | 17.6% | 464 г |
| Хлор, Cl | 1081.72 мг | 2300 мг | 47% | 38.4% | 213 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.204 мг | 18 мг | 28.9% | 23.6% | 346 г |
| Йод, I | 79.59 мкг | 150 мкг | 53.1% | 43.3% | 188 г |
| Кобальт, Co | 0.679 мкг | 10 мкг | 6.8% | 5.6% | 1473 г |
| Марганец, Mn | 0.2438 мг | 2 мг | 12.2% | 10% | 820 г |
| Медь, Cu | 90.43 мкг | 1000 мкг | 9% | 7.3% | 1106 г |
| Молибден, Mo | 1.991 мкг | 70 мкг | 2.8% | 2.3% | 3516 г |
| Селен, Se | 1.937 мкг | 55 мкг | 3.5% | 2.9% | 2839 г |
| Цинк, Zn | 0.3312 мг | 12 мг | 2.8% | 2.3% | 3623 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.176 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лизин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.139 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.619 г | ~ | |||
| Пролин | 0.182 г | ~ | |||
| Серин | 0.131 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 81.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.79 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 2.036 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.498 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.072 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.344 г | min 16.8 г | 2% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.336 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.308 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.033 г | ~ |
Энергетическая ценность паста приправа творожно- чесночная составляет 122,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».