| мука Sunnuntai | 300 г |
| Кефир PIIMA rasvaton | 375 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Соль столовая | 10 г |
| Лук репчатый | 146 г |
| Говядина, вырезка (Жарка мелким куском) | 315 г |
| Шпинат, сырой | 15 г |
| Петрушка | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.3 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 885 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 7.4% | 710 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 5% | 1037 г |
| Углеводы | 23.8 г | 219 г | 10.9% | 5.7% | 920 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.5% | 1176 г |
| Вода | 152.7 г | 2273 г | 6.7% | 3.5% | 1489 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.1 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.2% | 4265 г |
| бета Каротин | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 1.8% | 2976 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 180.979 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 4% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 4.7% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 60.79 мг | 500 мг | 12.2% | 6.4% | 823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 4.6% | 1139 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 6.2% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.855 мкг | 400 мкг | 5.5% | 2.9% | 1830 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.958 мкг | 3 мкг | 31.9% | 16.8% | 313 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.35 мг | 90 мг | 4.8% | 2.5% | 2069 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.371 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.9% | 2695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.807 мг | 15 мг | 5.4% | 2.8% | 1859 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.961 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2% | 2550 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.5 мкг | 120 мкг | 26.3% | 13.8% | 381 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1429 мг | 20 мг | 20.7% | 10.9% | 483 г |
| Ниацин | 2.12 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.522 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.06 мг | 2500 мг | 9.9% | 5.2% | 1012 г |
| Кальций, Ca | 64.09 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.4% | 1560 г |
| Кремний, Si | 0.89 мг | 30 мг | 3% | 1.6% | 3371 г |
| Магний, Mg | 29.16 мг | 400 мг | 7.3% | 3.8% | 1372 г |
| Натрий, Na | 559.29 мг | 1300 мг | 43% | 22.6% | 232 г |
| Сера, S | 114.95 мг | 1000 мг | 11.5% | 6% | 870 г |
| Фосфор, P | 133.1 мг | 800 мг | 16.6% | 8.7% | 601 г |
| Хлор, Cl | 69.92 мг | 2300 мг | 3% | 1.6% | 3289 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 419.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.655 мг | 18 мг | 9.2% | 4.8% | 1088 г |
| Йод, I | 8.61 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3% | 1742 г |
| Кобальт, Co | 3.986 мкг | 10 мкг | 39.9% | 21% | 251 г |
| Марганец, Mn | 0.3969 мг | 2 мг | 19.8% | 10.4% | 504 г |
| Медь, Cu | 131.26 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 6.9% | 762 г |
| Молибден, Mo | 10.187 мкг | 70 мкг | 14.6% | 7.7% | 687 г |
| Никель, Ni | 5.872 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 25.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.541 мкг | 55 мкг | 4.6% | 2.4% | 2165 г |
| Титан, Ti | 5.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.54 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12682 г |
| Хром, Cr | 4.51 мкг | 50 мкг | 9% | 4.7% | 1109 г |
| Цинк, Zn | 1.605 мг | 12 мг | 13.4% | 7% | 748 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.646 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.11 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.134 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность мясной пирог 27-07 составляет 190,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».