| Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 220 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 41 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.4 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2499 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 10.1% | 1462 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 11.4% | 1302 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.3% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.2% | 2857 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 5.6% | 2616 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.4 мкг | 900 мкг | 14.9% | 22.1% | 670 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 7.6% | 1969 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 15.9% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 96.2 мг | 500 мг | 19.2% | 28.5% | 520 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.637 мг | 5 мг | 12.7% | 18.8% | 785 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 6.5% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.517 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.4% | 6138 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.192 мкг | 3 мкг | 6.4% | 9.5% | 1563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.92 мг | 90 мг | 5.5% | 8.2% | 1829 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.811 мкг | 10 мкг | 8.1% | 12% | 1233 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.374 мг | 15 мг | 2.5% | 3.7% | 4011 г |
| Витамин Н, биотин | 8.018 мкг | 50 мкг | 16% | 23.7% | 624 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.5 мкг | 120 мкг | 21.3% | 31.6% | 471 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0547 мг | 20 мг | 5.3% | 7.9% | 1896 г |
| Ниацин | 0.204 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.92 мг | 2500 мг | 6.1% | 9.1% | 1635 г |
| Кальций, Ca | 42.56 мг | 1000 мг | 4.3% | 6.4% | 2350 г |
| Магний, Mg | 13.71 мг | 400 мг | 3.4% | 5% | 2918 г |
| Натрий, Na | 54.68 мг | 1300 мг | 4.2% | 6.2% | 2377 г |
| Сера, S | 67.28 мг | 1000 мг | 6.7% | 9.9% | 1486 г |
| Фосфор, P | 95.8 мг | 800 мг | 12% | 17.8% | 835 г |
| Хлор, Cl | 76.68 мг | 2300 мг | 3.3% | 4.9% | 2999 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 272.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.342 мг | 18 мг | 7.5% | 11.1% | 1341 г |
| Йод, I | 8.98 мкг | 150 мкг | 6% | 8.9% | 1670 г |
| Кобальт, Co | 4.92 мкг | 10 мкг | 49.2% | 73% | 203 г |
| Марганец, Mn | 0.1199 мг | 2 мг | 6% | 8.9% | 1668 г |
| Медь, Cu | 93.1 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 13.8% | 1074 г |
| Молибден, Mo | 4.742 мкг | 70 мкг | 6.8% | 10.1% | 1476 г |
| Селен, Se | 11.897 мкг | 55 мкг | 21.6% | 32% | 462 г |
| Фтор, F | 29.38 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 13615 г |
| Хром, Cr | 5.09 мкг | 50 мкг | 10.2% | 15.1% | 982 г |
| Цинк, Zn | 0.5718 мг | 12 мг | 4.8% | 7.1% | 2099 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 210.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из яиц и огурцов составляет 67,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».