| Яйцо куриное | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.2 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1437 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 7.8% | 1086 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 12.6% | 675 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.4% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.7% | 1818 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.3 мкг | 900 мкг | 18.1% | 15.4% | 551 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 3.9% | 2174 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.6% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 11.2% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 127.18 мг | 500 мг | 25.4% | 21.7% | 393 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.738 мг | 5 мг | 14.8% | 12.6% | 678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 5.4% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.5 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.8% | 4706 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.26 мкг | 3 мкг | 8.7% | 7.4% | 1154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.75 мг | 90 мг | 9.7% | 8.3% | 1029 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.1 мкг | 10 мкг | 11% | 9.4% | 909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.625 мг | 15 мг | 10.8% | 9.2% | 923 г |
| Витамин Н, биотин | 10.625 мкг | 50 мкг | 21.3% | 18.2% | 471 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.5% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1 мг | 20 мг | 10.5% | 9% | 952 г |
| Ниацин | 0.27 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.25 мг | 2500 мг | 7.5% | 6.4% | 1342 г |
| Кальций, Ca | 38.75 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.3% | 2581 г |
| Магний, Mg | 14.5 мг | 400 мг | 3.6% | 3.1% | 2759 г |
| Натрий, Na | 68.75 мг | 1300 мг | 5.3% | 4.5% | 1891 г |
| Сера, S | 107.25 мг | 1000 мг | 10.7% | 9.1% | 932 г |
| Фосфор, P | 117 мг | 800 мг | 14.6% | 12.5% | 684 г |
| Хлор, Cl | 98.5 мг | 2300 мг | 4.3% | 3.7% | 2335 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.675 мг | 18 мг | 9.3% | 7.9% | 1075 г |
| Йод, I | 11.25 мкг | 150 мкг | 7.5% | 6.4% | 1333 г |
| Кобальт, Co | 7.75 мкг | 10 мкг | 77.5% | 66.1% | 129 г |
| Марганец, Mn | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 4.6% | 1869 г |
| Медь, Cu | 91.5 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 7.8% | 1093 г |
| Молибден, Mo | 4.75 мкг | 70 мкг | 6.8% | 5.8% | 1474 г |
| Никель, Ni | 4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 157.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.95 мкг | 55 мкг | 29% | 24.7% | 345 г |
| Фтор, F | 40.25 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9938 г |
| Хром, Cr | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 6.4% | 1333 г |
| Цинк, Zn | 0.8175 мг | 12 мг | 6.8% | 5.8% | 1468 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.441 г | ~ | |||
| Валин | 0.397 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.178 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.562 г | ~ | |||
| Лизин | 0.475 г | ~ | |||
| Метионин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.368 г | ~ | |||
| Треонин | 0.322 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.341 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.595 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.369 г | ~ | |||
| Аланин | 0.376 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.667 г | ~ | |||
| Глицин | 0.225 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.069 г | ~ | |||
| Пролин | 0.212 г | ~ | |||
| Серин | 0.478 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 285 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.18 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.543 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.08 г | min 16.8 г | 18.3% | 15.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.638 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.125 г | от 11.2 до 20.6 г | 19% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с помидорами и луком составляет 117,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».