| Яйца, целиком, жареные | 200 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 30 г |
| Сыр голландский, брусковый | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.5 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 781 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 9.1% | 507 г |
| Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 13.4% | 348 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3465 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 219.2 мкг | 900 мкг | 24.4% | 11.3% | 411 г |
| Ретинол | 0.213 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| бета Криптоксантин | 8.696 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 472.174 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.4% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.491 мг | 1.8 мг | 27.3% | 12.7% | 367 г |
| Витамин В4, холин | 278.82 мг | 500 мг | 55.8% | 25.9% | 179 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.526 мг | 5 мг | 30.5% | 14.2% | 328 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 4.1% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.196 мкг | 400 мкг | 11.5% | 5.3% | 866 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.02 мкг | 3 мкг | 34% | 15.8% | 294 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.013 мкг | 10 мкг | 20.1% | 9.3% | 497 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.913 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.183 мг | 15 мг | 7.9% | 3.7% | 1268 г |
| бета Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.47 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.052 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.667 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.6% | 7496 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 1.9% | 2449 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.087 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.9148 мг | 20 мг | 4.6% | 2.1% | 2186 г |
| Ниацин | 0.035 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.261 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.09 мг | 2500 мг | 6.5% | 3% | 1542 г |
| Кальций, Ca | 178.26 мг | 1000 мг | 17.8% | 8.3% | 561 г |
| Магний, Mg | 19.11 мг | 400 мг | 4.8% | 2.2% | 2093 г |
| Натрий, Na | 306.09 мг | 1300 мг | 23.5% | 10.9% | 425 г |
| Сера, S | 32.37 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.5% | 3089 г |
| Фосфор, P | 263.9 мг | 800 мг | 33% | 15.3% | 303 г |
| Хлор, Cl | 14.35 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 16028 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.733 мг | 18 мг | 9.6% | 4.5% | 1039 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 0.104 мкг | 10 мкг | 1% | 0.5% | 9615 г |
| Марганец, Mn | 0.0377 мг | 2 мг | 1.9% | 0.9% | 5305 г |
| Медь, Cu | 79.17 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 3.7% | 1263 г |
| Молибден, Mo | 0.652 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.4% | 10736 г |
| Олово, Sn | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.043 мкг | 55 мкг | 52.8% | 24.5% | 189 г |
| Стронций, Sr | 2.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.65 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 109589 г | |
| Хром, Cr | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Цинк, Zn | 1.8043 мг | 12 мг | 15% | 7% | 665 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.866 г | ~ | |||
| Валин | 0.979 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.367 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.76 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.273 г | ~ | |||
| Лизин | 1.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.418 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.627 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.786 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.652 г | ~ | |||
| Аланин | 0.774 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.42 г | ~ | |||
| Глицин | 0.462 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.142 г | ~ | |||
| Пролин | 0.782 г | ~ | |||
| Серин | 1.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.622 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 10.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 26.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 359.41 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 6.957 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.046 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.123 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.139 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.404 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.326 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.273 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.069 г | min 16.8 г | 36.1% | 16.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.699 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.902 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.9% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.493 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.055 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.036 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Омлет составляет 215,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».