| Цельные семена кунжута, сушеные | 15 г |
| Семена льна | 10 г |
| Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные | 5 г |
| Ядра семян подсолнечника, сушеные | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 564.3 ккал | 1684 ккал | 33.5% | 5.9% | 298 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 4.7% | 376 г |
| Жиры | 48.2 г | 56 г | 86.1% | 15.3% | 116 г |
| Углеводы | 22.4 г | 219 г | 10.2% | 1.8% | 978 г |
| Пищевые волокна | 14.2 г | 20 г | 71% | 12.6% | 141 г |
| Вода | 5.3 г | 2273 г | 0.2% | 42887 г | |
| Зола | 4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| альфа Каротин | 0.125 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 45455 г | |
| бета Криптоксантин | 0.125 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 172 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.112 мг | 1.5 мг | 74.1% | 13.1% | 135 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 2.4% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 50.93 мг | 500 мг | 10.2% | 1.8% | 982 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.641 мг | 5 мг | 12.8% | 2.3% | 780 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.769 мг | 2 мг | 38.5% | 6.8% | 260 г |
| Витамин В9, фолаты | 122.125 мкг | 400 мкг | 30.5% | 5.4% | 328 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 0.1% | 12162 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.236 мг | 15 мг | 61.6% | 10.9% | 162 г |
| бета Токоферол | 0.299 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 9.468 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.148 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.3% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1703 мг | 20 мг | 25.9% | 4.6% | 387 г |
| Бетаин | 9.625 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 641.13 мг | 2500 мг | 25.6% | 4.5% | 390 г |
| Кальций, Ca | 454.63 мг | 1000 мг | 45.5% | 8.1% | 220 г |
| Магний, Mg | 384.88 мг | 400 мг | 96.2% | 17% | 104 г |
| Натрий, Na | 14.75 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.2% | 8814 г |
| Фосфор, P | 715.5 мг | 800 мг | 89.4% | 15.8% | 112 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 9.304 мг | 18 мг | 51.7% | 9.2% | 193 г |
| Марганец, Mn | 2.5985 мг | 2 мг | 129.9% | 23% | 77 г |
| Медь, Cu | 2453.63 мкг | 1000 мкг | 245.4% | 43.5% | 41 г |
| Селен, Se | 33.675 мкг | 55 мкг | 61.2% | 10.8% | 163 г |
| Цинк, Zn | 6.2175 мг | 12 мг | 51.8% | 9.2% | 193 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.184 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.737 г | ~ | |||
| Валин | 1.165 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.569 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.955 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.535 г | ~ | |||
| Лизин | 0.818 г | ~ | |||
| Метионин | 0.511 г | ~ | |||
| Треонин | 0.824 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.379 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.101 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.11 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 1.364 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.661 г | ~ | |||
| Пролин | 0.965 г | ~ | |||
| Серин | 1.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.705 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.374 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 5.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 159.5% | 28.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 17.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 106.5% | 18.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 401.25 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 11.25 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 2.75 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 22.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.43 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.898 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.1 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.579 г | min 16.8 г | 92.7% | 16.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 15.397 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.014 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.071 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 23.754 г | от 11.2 до 20.6 г | 115.3% | 20.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 17.843 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.584 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 5.874 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.005 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь семян составляет 564,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».