| Творог Избенка 5% | 800 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Масло подсолнечное | 2 г |
12шт по 80гр
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.2 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 956 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 11.6% | 487 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 5.7% | 1000 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 4.1% | 1377 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.7 мкг | 900 мкг | 3% | 1.7% | 3371 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.5% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 31.11 мг | 500 мг | 6.2% | 3.5% | 1607 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 1.9% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 0.9% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.501 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11425 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1% | 5660 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.226 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.3% | 4425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.306 мг | 15 мг | 2% | 1.1% | 4902 г |
| Витамин Н, биотин | 2.279 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.6% | 2194 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6776 мг | 20 мг | 3.4% | 1.9% | 2952 г |
| Ниацин | 0.143 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 27.08 мг | 2500 мг | 1.1% | 0.6% | 9232 г |
| Кальций, Ca | 7.68 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 13021 г |
| Кремний, Si | 0.411 мг | 30 мг | 1.4% | 0.8% | 7299 г |
| Магний, Mg | 2.87 мг | 400 мг | 0.7% | 0.4% | 13937 г |
| Натрий, Na | 14.13 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.6% | 9200 г |
| Сера, S | 25.26 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.4% | 3959 г |
| Фосфор, P | 28.5 мг | 800 мг | 3.6% | 2% | 2807 г |
| Хлор, Cl | 18.07 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 12728 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.398 мг | 18 мг | 2.2% | 1.2% | 4523 г |
| Йод, I | 2.21 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.9% | 6787 г |
| Кобальт, Co | 1.191 мкг | 10 мкг | 11.9% | 6.8% | 840 г |
| Марганец, Mn | 0.0615 мг | 2 мг | 3.1% | 1.8% | 3252 г |
| Медь, Cu | 18.79 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1.1% | 5322 г |
| Молибден, Mo | 1.899 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.5% | 3686 г |
| Никель, Ni | 0.226 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.871 мкг | 55 мкг | 7% | 4% | 1421 г |
| Титан, Ti | 1.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.91 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50569 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.7% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.1858 мг | 12 мг | 1.5% | 0.9% | 6459 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.971 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лизин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.411 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.559 г | min 16.8 г | 3.3% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.469 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.252 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники из 5% творога составляет 176,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».