| Сыр сливочный Hochland | 540 г |
| Яйцо куриное | 94 г |
| Яичный желток куриный | 30 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
| Картофельный крахмал | 12 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Цедра лимонная | 10 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.1 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 6% | 673 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 3% | 1310 г |
| Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 11.8% | 339 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 3.5% | 1135 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 57.1 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3981 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 236.4 мкг | 900 мкг | 26.3% | 10.5% | 381 г |
| Ретинол | 0.153 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.011 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9434 г |
| бета Криптоксантин | 0.471 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.188 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.284 мг | 1.8 мг | 15.8% | 6.3% | 634 г |
| Витамин В4, холин | 65.73 мг | 500 мг | 13.1% | 5.2% | 761 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.771 мг | 5 мг | 15.4% | 6.2% | 649 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 1.9% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.138 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.3% | 3045 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.672 мкг | 3 мкг | 22.4% | 9% | 446 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.59 мг | 90 мг | 2.9% | 1.2% | 3475 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.889 мкг | 10 мкг | 8.9% | 3.6% | 1125 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.17 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.598 мг | 15 мг | 4% | 1.6% | 2508 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.721 мкг | 50 мкг | 11.4% | 4.6% | 874 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 3.05 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.8143 мг | 20 мг | 19.1% | 7.6% | 524 г |
| Ниацин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.15 мг | 2500 мг | 7.5% | 3% | 1336 г |
| Кальций, Ca | 361.28 мг | 1000 мг | 36.1% | 14.4% | 277 г |
| Магний, Mg | 23.48 мг | 400 мг | 5.9% | 2.4% | 1704 г |
| Натрий, Na | 246.13 мг | 1300 мг | 18.9% | 7.6% | 528 г |
| Сера, S | 141.15 мг | 1000 мг | 14.1% | 5.6% | 708 г |
| Фосфор, P | 485.5 мг | 800 мг | 60.7% | 24.3% | 165 г |
| Хлор, Cl | 19.92 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.4% | 11546 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.19 мг | 18 мг | 6.6% | 2.6% | 1513 г |
| Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Кобальт, Co | 1.705 мкг | 10 мкг | 17.1% | 6.8% | 587 г |
| Марганец, Mn | 0.0152 мг | 2 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Медь, Cu | 49.88 мкг | 1000 мкг | 5% | 2% | 2005 г |
| Молибден, Mo | 0.967 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.6% | 7239 г |
| Селен, Se | 12.176 мкг | 55 мкг | 22.1% | 8.8% | 452 г |
| Фтор, F | 5.41 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 73937 г | |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 2.0237 мг | 12 мг | 16.9% | 6.8% | 593 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.47 г | ~ | |||
| Валин | 0.705 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.31 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.577 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.136 г | ~ | |||
| Лизин | 0.977 г | ~ | |||
| Метионин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.438 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.485 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.375 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.947 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.272 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.199 г | ~ | |||
| Пролин | 1.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.702 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.525 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140.63 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.366 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.463 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.134 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.17 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.311 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.249 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.672 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.084 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.086 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.959 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.048 г | min 16.8 г | 30% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.493 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.289 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.71 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.467 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Чизкейк Классический (сырная масса) составляет 250,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».