| Вырезка, свинина Лента | 400 г |
| Масло подсолнечное | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.1 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 735 г |
| Белки | 26.6 г | 76 г | 35% | 15.3% | 286 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 10.6% | 412 г |
| Вода | 55.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4066 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.162 мг | 1.5 мг | 10.8% | 4.7% | 926 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 3.6% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 110.7 мг | 500 мг | 22.1% | 9.6% | 452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.738 мг | 5 мг | 14.8% | 6.5% | 678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.443 мг | 2 мг | 22.2% | 9.7% | 451 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.052 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6609 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.461 мг | 15 мг | 9.7% | 4.2% | 1027 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.6353 мг | 20 мг | 43.2% | 18.9% | 232 г |
| Ниацин | 3.882 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 509.23 мг | 2500 мг | 20.4% | 8.9% | 491 г |
| Кальций, Ca | 11.81 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.5% | 8467 г |
| Магний, Mg | 60.52 мг | 400 мг | 15.1% | 6.6% | 661 г |
| Натрий, Na | 85.61 мг | 1300 мг | 6.6% | 2.9% | 1519 г |
| Сера, S | 324.72 мг | 1000 мг | 32.5% | 14.2% | 308 г |
| Фосфор, P | 324.8 мг | 800 мг | 40.6% | 17.7% | 246 г |
| Хлор, Cl | 71.73 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.4% | 3206 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.362 мг | 18 мг | 13.1% | 5.7% | 762 г |
| Йод, I | 9.74 мкг | 150 мкг | 6.5% | 2.8% | 1540 г |
| Кобальт, Co | 11.808 мкг | 10 мкг | 118.1% | 51.5% | 85 г |
| Марганец, Mn | 0.0421 мг | 2 мг | 2.1% | 0.9% | 4751 г |
| Медь, Cu | 141.7 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 6.2% | 706 г |
| Молибден, Mo | 19.188 мкг | 70 мкг | 27.4% | 12% | 365 г |
| Никель, Ni | 18.155 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 44.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 102.29 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.1% | 3910 г |
| Хром, Cr | 19.93 мкг | 50 мкг | 39.9% | 17.4% | 251 г |
| Цинк, Zn | 3.0554 мг | 12 мг | 25.5% | 11.1% | 393 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.642 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.79 г | min 16.8 г | 4.7% | 2.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.787 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.986 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.7% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.986 г | ~ |
Энергетическая ценность Вырезка свиная, жареная составляет 229,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».