Мой здоровый рацион

Рецепт кабачковый пирог от 24.07.2016. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кабачковый пирог от 24.07.2016

Кабачок (Запекание) 658 г
Яйцо куриное (Запекание) 177 г
белый йогурт простоквашино 240 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 123 г
Сыр львиное сердце 50 г
Лук зеленый (перо) (Припускание) 30 г
Укроп (Припускание) 20 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачковый пирог от 24.07.2016".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1415 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 6.3% 1333 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 8.6% 982 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 4.3% 1973 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.6% 1818 г
Вода 53.6 г 2273 г 2.4% 2% 4241 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.9 мкг 900 мкг 7.7% 6.5% 1306 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.157 мг 5 мг 3.1% 2.6% 3185 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 4.5% 1875 г
Витамин В4, холин 48.4 мг 500 мг 9.7% 8.2% 1033 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 5.5% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 5% 1681 г
Витамин В9, фолаты 14.116 мкг 400 мкг 3.5% 2.9% 2834 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 2.4% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 4.71 мг 90 мг 5.2% 4.4% 1911 г
Витамин D, кальциферол 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 3.1% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.11 мг 15 мг 7.4% 6.2% 1351 г
Витамин Н, биотин 3.905 мкг 50 мкг 7.8% 6.6% 1280 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 3.4% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.4128 мг 20 мг 7.1% 6% 1416 г
Ниацин 0.483 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.45 мг 2500 мг 7.1% 6% 1401 г
Кальций, Ca 27.15 мг 1000 мг 2.7% 2.3% 3683 г
Кремний, Si 0.467 мг 30 мг 1.6% 1.3% 6424 г
Магний, Mg 10.9 мг 400 мг 2.7% 2.3% 3670 г
Натрий, Na 24.97 мг 1300 мг 1.9% 1.6% 5206 г
Сера, S 38.44 мг 1000 мг 3.8% 3.2% 2601 г
Фосфор, P 50.8 мг 800 мг 6.4% 5.4% 1575 г
Хлор, Cl 30.21 мг 2300 мг 1.3% 1.1% 7613 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.6 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 10.51 мкг ~
Железо, Fe 0.821 мг 18 мг 4.6% 3.9% 2192 г
Йод, I 3.54 мкг 150 мкг 2.4% 2% 4237 г
Кобальт, Co 2.067 мкг 10 мкг 20.7% 17.4% 484 г
Марганец, Mn 0.0991 мг 2 мг 5% 4.2% 2018 г
Медь, Cu 30.97 мкг 1000 мкг 3.1% 2.6% 3229 г
Молибден, Mo 3.038 мкг 70 мкг 4.3% 3.6% 2304 г
Никель, Ni 0.257 мкг ~
Олово, Sn 0.61 мкг ~
Селен, Se 6.044 мкг 55 мкг 11% 9.2% 910 г
Титан, Ti 1.28 мкг ~
Фтор, F 11.81 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33870 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1.8% 4808 г
Цинк, Zn 0.2985 мг 12 мг 2.5% 2.1% 4020 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.618 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.298 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.229 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.445 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.22 г min 16.8 г 7.3% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.07 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.177 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность кабачковый пирог от 24.07.2016 составляет 119 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».