| Сулугуни | 24 г |
| Хлеб белый | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274.3 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 614 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 6.8% | 535 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 7.5% | 483 г |
| Углеводы | 27.4 г | 219 г | 12.5% | 4.6% | 799 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.7% | 1333 г |
| Вода | 43.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5249 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.9 мкг | 900 мкг | 6.3% | 2.3% | 1582 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 24.444 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.323 мг | 1.5 мг | 21.5% | 7.8% | 464 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.357 мг | 1.8 мг | 19.8% | 7.2% | 504 г |
| Витамин В4, холин | 8.11 мг | 500 мг | 1.6% | 0.6% | 6165 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 2.2% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 0.9% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 95 мкг | 400 мкг | 23.8% | 8.7% | 421 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.316 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.2% | 3165 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.256 мг | 15 мг | 1.7% | 0.6% | 5859 г |
| бета Токоферол | 0.061 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.444 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.1 мг | 20 мг | 25.5% | 9.3% | 392 г |
| Ниацин | 0.178 мг | ~ | |||
| Бетаин | 56.611 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.33 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.6% | 2308 г |
| Кальций, Ca | 433.33 мг | 1000 мг | 43.3% | 15.8% | 231 г |
| Магний, Mg | 29.44 мг | 400 мг | 7.4% | 2.7% | 1359 г |
| Натрий, Na | 739.44 мг | 1300 мг | 56.9% | 20.7% | 176 г |
| Сера, S | 91.11 мг | 1000 мг | 9.1% | 3.3% | 1098 г |
| Фосфор, P | 243.9 мг | 800 мг | 30.5% | 11.1% | 328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.261 мг | 18 мг | 12.6% | 4.6% | 796 г |
| Марганец, Mn | 0.3289 мг | 2 мг | 16.4% | 6% | 608 г |
| Медь, Cu | 68.89 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 2.5% | 1452 г |
| Селен, Se | 12.222 мкг | 55 мкг | 22.2% | 8.1% | 450 г |
| Цинк, Zn | 0.4667 мг | 12 мг | 3.9% | 1.4% | 2571 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.65 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.233 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.333 г | min 16.8 г | 2% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.304 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.89 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.792 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.788 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.015 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.012 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутер сулугуни составляет 274,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».