Мой здоровый рацион

Рецепт Засахаренная малина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Засахаренная малина

Малина 80 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Засахаренная малина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.6 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1444 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.7% 12667 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 10.4% 823 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 12.9% 667 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 2.6% 3353 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.4 мкг 900 мкг 2.9% 2.5% 3409 г
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 2.7% 3125 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.9% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.9% 4500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 2.7% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.4% 3571 г
Витамин В9, фолаты 4.8 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 20 мг 90 мг 22.2% 19% 450 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.48 мг 15 мг 3.2% 2.7% 3125 г
Витамин Н, биотин 1.52 мкг 50 мкг 3% 2.6% 3289 г
Витамин РР, НЭ 0.56 мг 20 мг 2.8% 2.4% 3571 г
Ниацин 0.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.8 мг 2500 мг 7.2% 6.2% 1390 г
Кальций, Ca 32.6 мг 1000 мг 3.3% 2.8% 3067 г
Магний, Mg 17.6 мг 400 мг 4.4% 3.8% 2273 г
Натрий, Na 8.2 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 15854 г
Сера, S 12.8 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7813 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 3.2% 2703 г
Хлор, Cl 16.8 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 13690 г
Микроэлементы
Бор, B 160 мкг ~
Железо, Fe 1.02 мг 18 мг 5.7% 4.9% 1765 г
Кобальт, Co 1.6 мкг 10 мкг 16% 13.7% 625 г
Марганец, Mn 0.168 мг 2 мг 8.4% 7.2% 1190 г
Медь, Cu 136 мкг 1000 мкг 13.6% 11.7% 735 г
Молибден, Mo 12 мкг 70 мкг 17.1% 14.7% 583 г
Фтор, F 2.4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Цинк, Zn 0.16 мг 12 мг 1.3% 1.1% 7500 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 26.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Засахаренная малина составляет 116,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».