Перец красный сладкий | 83 г |
Огурец, парниковый | 166 г |
Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 198 г |
Горошек зеленый. Консервы | 100 г |
Сметана 25,0% жирности | 30 г |
Огурец соленый | 50 г |
Помидор (томат), парниковый | 89 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 28.3 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5951 г |
Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 5.7% | 6333 г |
Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 7.4% | 4667 г |
Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 5.7% | 6441 г |
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 24.7% | 1429 г |
Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 14.1% | 2473 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 71.6 мкг | 900 мкг | 8% | 28.3% | 1257 г |
Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 1.106 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.429 мг | 5 мг | 8.6% | 30.4% | 1166 г |
Лютеин + Зеаксантин | 76.601 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 12.4% | 2885 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 7.4% | 4737 г |
Витамин В4, холин | 4.08 мг | 500 мг | 0.8% | 2.8% | 12255 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 9.9% | 3521 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 18% | 1961 г |
Витамин В9, фолаты | 13.961 мкг | 400 мкг | 3.5% | 12.4% | 2865 г |
Витамин C, аскорбиновая | 35.62 мг | 90 мг | 39.6% | 139.9% | 253 г |
Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 200000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.259 мг | 15 мг | 1.7% | 6% | 5792 г |
гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.567 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3.9% | 8818 г |
Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 33.6% | 1053 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5397 мг | 20 мг | 2.7% | 9.5% | 3706 г |
Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 161.4 мг | 2500 мг | 6.5% | 23% | 1549 г |
Кальций, Ca | 18.76 мг | 1000 мг | 1.9% | 6.7% | 5330 г |
Кремний, Si | 1.746 мг | 30 мг | 5.8% | 20.5% | 1718 г |
Магний, Mg | 12.72 мг | 400 мг | 3.2% | 11.3% | 3145 г |
Натрий, Na | 135.81 мг | 1300 мг | 10.4% | 36.7% | 957 г |
Сера, S | 6.51 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.5% | 15361 г |
Фосфор, P | 31.5 мг | 800 мг | 3.9% | 13.8% | 2540 г |
Хлор, Cl | 12.18 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.8% | 18883 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 98.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 28.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 3.17 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.502 мг | 18 мг | 2.8% | 9.9% | 3586 г |
Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.8% | 21739 г |
Кобальт, Co | 1.359 мкг | 10 мкг | 13.6% | 48.1% | 736 г |
Марганец, Mn | 0.0984 мг | 2 мг | 4.9% | 17.3% | 2033 г |
Медь, Cu | 50.34 мкг | 1000 мкг | 5% | 17.7% | 1986 г |
Молибден, Mo | 2.644 мкг | 70 мкг | 3.8% | 13.4% | 2648 г |
Никель, Ni | 1.616 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 19 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.412 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.5% | 13350 г |
Фтор, F | 3.93 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.4% | 101781 г |
Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 10.6% | 3333 г |
Цинк, Zn | 0.2081 мг | 12 мг | 1.7% | 6% | 5766 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.526 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
Валин | 0.035 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
Лизин | 0.047 г | ~ | |||
Метионин | 0.007 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
Треонин | 0.033 г | ~ | |||
Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.026 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
Глицин | 0.026 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.103 г | ~ | |||
Пролин | 0.024 г | ~ | |||
Серин | 0.029 г | ~ | |||
Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 4.53 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 2.765 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свеж с айсберг салат и мол огур составляет 28,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».