Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный пирог с творожно-абрикосовой начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный пирог с творожно-абрикосовой начинкой

Сахар песок 356 г
Масло сладко-сливочное несоленое 0 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 371 г
Сметана 20,0% жирности 0 г
Яйцо куриное (Запекание) 240 г
Творог chudy 201 г
Абрикосовый джем 0 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 500 г
Масло сладко-сливочное несоленое 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный пирог с творожно-абрикосовой начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290.1 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 580 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 3.3% 1056 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 7.6% 455 г
Углеводы 38.1 г 219 г 17.4% 6% 575 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.2% 2857 г
Вода 33.5 г 2273 г 1.5% 0.5% 6785 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.9 мкг 900 мкг 13.4% 4.6% 744 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 2.3% 1500 г
Витамин В4, холин 54.27 мг 500 мг 10.9% 3.8% 921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 2.6% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.2% 2778 г
Витамин В9, фолаты 8.458 мкг 400 мкг 2.1% 0.7% 4729 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 2.2% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.507 мкг 10 мкг 5.1% 1.8% 1972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.535 мг 15 мг 3.6% 1.2% 2804 г
Витамин Н, биотин 4.272 мкг 50 мкг 8.5% 2.9% 1170 г
Витамин РР, НЭ 1.3751 мг 20 мг 6.9% 2.4% 1454 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.23 мг 2500 мг 3.5% 1.2% 2866 г
Кальций, Ca 45.88 мг 1000 мг 4.6% 1.6% 2180 г
Кремний, Si 0.882 мг 30 мг 2.9% 1% 3401 г
Магний, Mg 8.84 мг 400 мг 2.2% 0.8% 4525 г
Натрий, Na 34.16 мг 1300 мг 2.6% 0.9% 3806 г
Сера, S 49.74 мг 1000 мг 5% 1.7% 2010 г
Фосфор, P 72.1 мг 800 мг 9% 3.1% 1110 г
Хлор, Cl 59.33 мг 2300 мг 2.6% 0.9% 3877 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.9 мкг ~
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 19.84 мкг ~
Железо, Fe 0.727 мг 18 мг 4% 1.4% 2476 г
Йод, I 5.86 мкг 150 мкг 3.9% 1.3% 2560 г
Кобальт, Co 2.016 мкг 10 мкг 20.2% 7% 496 г
Марганец, Mn 0.1316 мг 2 мг 6.6% 2.3% 1520 г
Медь, Cu 37.45 мкг 1000 мкг 3.7% 1.3% 2670 г
Молибден, Mo 5.097 мкг 70 мкг 7.3% 2.5% 1373 г
Никель, Ni 0.485 мкг ~
Олово, Sn 3.86 мкг ~
Селен, Se 6.437 мкг 55 мкг 11.7% 4% 854 г
Стронций, Sr 5.05 мкг ~
Фтор, F 18.63 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21471 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 1.1% 3030 г
Цинк, Zn 0.4314 мг 12 мг 3.6% 1.2% 2782 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.496 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.339 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.332 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.942 г ~
Пролин 0.274 г ~
Серин 0.246 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.409 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.444 г ~
6:0 Капроновая 0.099 г ~
8:0 Каприловая 0.086 г ~
10:0 Каприновая 0.225 г ~
12:0 Лауриновая 0.288 г ~
14:0 Миристиновая 0.936 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.246 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.917 г min 16.8 г 23.3% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.1 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.398 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.306 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.4 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.363 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Творожный пирог с творожно-абрикосовой начинкой составляет 290,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».