| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1037 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 324 г |
| Картофель (Варка без слива) | 354 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 115 г |
| Соль поваренная пищевая | 18 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 13 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 313 г |
| Сыр адыгейский | 99 г |
| Майонез Calve Легкий | 46 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Перец молотый красный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.8 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1231 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 15.3% | 478 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 7.8% | 933 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.6% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.4 мкг | 900 мкг | 11.8% | 8.6% | 846 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| бета Криптоксантин | 3.193 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.772 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.6% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 6.5% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 54.97 мг | 500 мг | 11% | 8% | 910 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 5.2% | 1404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 4% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.51 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 8869 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 2.8% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.34 мг | 90 мг | 2.6% | 1.9% | 3846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.509 мкг | 10 мкг | 5.1% | 3.7% | 1965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.359 мг | 15 мг | 9.1% | 6.7% | 1104 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.548 мкг | 50 мкг | 9.1% | 6.7% | 1099 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1421 мг | 20 мг | 35.7% | 26.1% | 280 г |
| Ниацин | 5.557 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.78 мг | 2500 мг | 12.5% | 9.1% | 799 г |
| Кальций, Ca | 54.53 мг | 1000 мг | 5.5% | 4% | 1834 г |
| Магний, Mg | 53.84 мг | 400 мг | 13.5% | 9.9% | 743 г |
| Натрий, Na | 447.69 мг | 1300 мг | 34.4% | 25.1% | 290 г |
| Сера, S | 66.17 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.8% | 1511 г |
| Фосфор, P | 162.4 мг | 800 мг | 20.3% | 14.8% | 493 г |
| Хлор, Cl | 593.11 мг | 2300 мг | 25.8% | 18.9% | 388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 220 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.635 мг | 18 мг | 9.1% | 6.7% | 1101 г |
| Йод, I | 5.79 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.9% | 2591 г |
| Кобальт, Co | 8.814 мкг | 10 мкг | 88.1% | 64.4% | 113 г |
| Литий, Li | 13.816 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0966 мг | 2 мг | 4.8% | 3.5% | 2070 г |
| Медь, Cu | 104.04 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 7.6% | 961 г |
| Молибден, Mo | 9.522 мкг | 70 мкг | 13.6% | 9.9% | 735 г |
| Никель, Ni | 1.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 167.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.03 мкг | 55 мкг | 12.8% | 9.4% | 782 г |
| Фтор, F | 22.42 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17841 г |
| Хром, Cr | 16.13 мкг | 50 мкг | 32.3% | 23.6% | 310 г |
| Цинк, Zn | 1.1424 мг | 12 мг | 9.5% | 6.9% | 1050 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.736 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.876 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.775 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.746 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.306 г | ~ | |||
| Лизин | 1.617 г | ~ | |||
| Метионин | 0.334 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.626 г | ~ | |||
| Треонин | 0.74 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.722 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.321 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.319 г | ~ | |||
| Аланин | 0.864 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.343 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.599 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.955 г | ~ | |||
| Пролин | 0.639 г | ~ | |||
| Серин | 0.76 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.598 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.295 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 133.95 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.027 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.732 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.283 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.724 г | min 16.8 г | 10.3% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.463 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.963 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Стожки куриные составляет 136,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».