| Листья цикория, сырые | 127 г |
| Йогурт обезжиренный, 13 грамм протеина в 8 унциях молока | 73 г |
| Лососина, семга, кета малосоленые | 78 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.5 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1947 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 17.5% | 661 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.5% | 2074 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.4% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11.6% | 1000 г |
| Вода | 103 г | 2273 г | 4.5% | 5.2% | 2207 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 215.4 мкг | 900 мкг | 23.9% | 27.6% | 418 г |
| бета Каротин | 1.567 мг | 5 мг | 31.3% | 36.2% | 319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.18 мг | 1.5 мг | 12% | 13.9% | 833 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 12.3% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 9.84 мг | 500 мг | 2% | 2.3% | 5081 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.712 мг | 5 мг | 14.2% | 16.4% | 702 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 4.3% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 57.836 мкг | 400 мкг | 14.5% | 16.8% | 692 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.16 мкг | 3 мкг | 5.3% | 6.1% | 1875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.79 мг | 90 мг | 19.8% | 22.9% | 506 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.117 мг | 15 мг | 7.4% | 8.6% | 1343 г |
| Витамин Н, биотин | 0.028 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 178571 г |
| Витамин К, филлохинон | 136 мкг | 120 мкг | 113.3% | 131% | 88 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1548 мг | 20 мг | 20.8% | 24% | 481 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 469.15 мг | 2500 мг | 18.8% | 21.7% | 533 г |
| Кальций, Ca | 114.8 мг | 1000 мг | 11.5% | 13.3% | 871 г |
| Магний, Mg | 33.79 мг | 400 мг | 8.4% | 9.7% | 1184 г |
| Натрий, Na | 63.39 мг | 1300 мг | 4.9% | 5.7% | 2051 г |
| Сера, S | 15.94 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.8% | 6274 г |
| Фосфор, P | 151.1 мг | 800 мг | 18.9% | 21.8% | 529 г |
| Хлор, Cl | 70.82 мг | 2300 мг | 3.1% | 3.6% | 3248 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.828 мг | 18 мг | 4.6% | 5.3% | 2174 г |
| Йод, I | 0.2 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Кобальт, Co | 0.112 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.3% | 8929 г |
| Марганец, Mn | 0.2069 мг | 2 мг | 10.3% | 11.9% | 967 г |
| Медь, Cu | 153.83 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 17.8% | 650 г |
| Молибден, Mo | 1.964 мкг | 70 мкг | 2.8% | 3.2% | 3564 г |
| Селен, Se | 1.082 мкг | 55 мкг | 2% | 2.3% | 5083 г |
| Фтор, F | 184.96 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 5.3% | 2163 г |
| Хром, Cr | 23.18 мкг | 50 мкг | 46.4% | 53.6% | 216 г |
| Цинк, Zn | 0.7537 мг | 12 мг | 6.3% | 7.3% | 1592 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат с листьями цикория с соленой/копченой рыбой составляет 86,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».