Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с красной икрой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с красной икрой

Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта 25 г
Икра горбуши зернистая 5 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с красной икрой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 333.4 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 505 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 3.8% 792 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 9.5% 315 г
Углеводы 33.5 г 219 г 15.3% 4.6% 654 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3% 1000 г
Вода 34 г 2273 г 1.5% 0.4% 6685 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.3 мкг 900 мкг 17.5% 5.2% 572 г
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.4% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.176 мг 1.5 мг 11.7% 3.5% 852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 1.9% 1579 г
Витамин В4, холин 36.49 мг 500 мг 7.3% 2.2% 1370 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 1.3% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1% 2941 г
Витамин В9, фолаты 18.243 мкг 400 мкг 4.6% 1.4% 2193 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.1% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.284 мкг 10 мкг 2.8% 0.8% 3521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.405 мг 15 мг 9.4% 2.8% 1068 г
Витамин Н, биотин 1.149 мкг 50 мкг 2.3% 0.7% 4352 г
Витамин РР, НЭ 3.2135 мг 20 мг 16.1% 4.8% 622 г
Макроэлементы
Калий, K 106.22 мг 2500 мг 4.2% 1.3% 2354 г
Кальций, Ca 27.95 мг 1000 мг 2.8% 0.8% 3578 г
Кремний, Si 1.486 мг 30 мг 5% 1.5% 2019 г
Магний, Mg 42.1 мг 400 мг 10.5% 3.1% 950 г
Натрий, Na 604.03 мг 1300 мг 46.5% 13.9% 215 г
Сера, S 82.16 мг 1000 мг 8.2% 2.5% 1217 г
Фосфор, P 121.3 мг 800 мг 15.2% 4.6% 660 г
Хлор, Cl 565.54 мг 2300 мг 24.6% 7.4% 407 г
Микроэлементы
Бор, B 32.4 мкг ~
Ванадий, V 44.59 мкг ~
Железо, Fe 1.659 мг 18 мг 9.2% 2.8% 1085 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 0.4% 6944 г
Кобальт, Co 1.284 мкг 10 мкг 12.8% 3.8% 779 г
Марганец, Mn 0.5578 мг 2 мг 27.9% 8.4% 359 г
Медь, Cu 91.01 мкг 1000 мкг 9.1% 2.7% 1099 г
Молибден, Mo 9.189 мкг 70 мкг 13.1% 3.9% 762 г
Селен, Se 4.054 мкг 55 мкг 7.4% 2.2% 1357 г
Фтор, F 67.91 мкг 4000 мкг 1.7% 0.5% 5890 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 0.9% 3356 г
Цинк, Zn 0.5155 мг 12 мг 4.3% 1.3% 2328 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Бутерброд с красной икрой составляет 333,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов