| Груша (Варка без слива) | 328 г |
| Сахар песок | 12 г |
| Корица | 3 г |
| Мускатный орех, молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.5 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2694 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 0.8% | 19000 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.1% | 14000 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 10.1% | 1599 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 26.4% | 606 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 5.6% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 42857 г |
| альфа Каротин | 0.009 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| бета Криптоксантин | 1.39 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.138 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.043 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.9% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.6% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 0.13 мг | 500 мг | 384615 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 1.8% | 9259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 2.6% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.301 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1% | 17384 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.06 мг | 90 мг | 2.3% | 3.7% | 4369 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.424 мг | 15 мг | 2.8% | 4.5% | 3538 г |
| гамма Токоферол | 0.098 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.101 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 49505 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 6.4% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2175 мг | 20 мг | 1.1% | 1.8% | 9195 г |
| Ниацин | 0.086 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.59 мг | 2500 мг | 6.4% | 10.2% | 1567 г |
| Кальций, Ca | 28.44 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.5% | 3516 г |
| Кремний, Si | 6.037 мг | 30 мг | 20.1% | 32.2% | 497 г |
| Магний, Mg | 12.58 мг | 400 мг | 3.1% | 5% | 3180 г |
| Натрий, Na | 14.12 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.8% | 9207 г |
| Сера, S | 6.04 мг | 1000 мг | 0.6% | 1% | 16556 г |
| Фосфор, P | 16.2 мг | 800 мг | 2% | 3.2% | 4938 г |
| Хлор, Cl | 1.01 мг | 2300 мг | 227723 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 130.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.342 мг | 18 мг | 13% | 20.8% | 769 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.1% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 10.061 мкг | 10 мкг | 100.6% | 161% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.2401 мг | 2 мг | 12% | 19.2% | 833 г |
| Медь, Cu | 127.01 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 20.3% | 787 г |
| Молибден, Mo | 5.031 мкг | 70 мкг | 7.2% | 11.5% | 1391 г |
| Никель, Ni | 17.104 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.134 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 41045 г |
| Фтор, F | 10.06 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 39761 г |
| Цинк, Zn | 0.2146 мг | 12 мг | 1.8% | 2.9% | 5592 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.478 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 5.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.259 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Груши, запеченные с сахаром и пряностями составляет 62,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».