| Яйцо куриное | 120 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.6 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1420 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 9% | 938 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 13.1% | 644 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 215 мкг | 900 мкг | 23.9% | 20.2% | 419 г |
| Ретинол | 0.158 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 5.7% | 1471 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.282 мг | 1.8 мг | 15.7% | 13.2% | 638 г |
| Витамин В4, холин | 152.56 мг | 500 мг | 30.5% | 25.7% | 328 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.885 мг | 5 мг | 17.7% | 14.9% | 565 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 5% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.337 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6312 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.313 мкг | 3 мкг | 10.4% | 8.8% | 958 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.81 мг | 90 мг | 7.6% | 6.4% | 1322 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.339 мкг | 10 мкг | 13.4% | 11.3% | 747 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.693 мг | 15 мг | 4.6% | 3.9% | 2165 г |
| Витамин Н, биотин | 12.564 мкг | 50 мкг | 25.1% | 21.2% | 398 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.8% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4381 мг | 20 мг | 12.2% | 10.3% | 820 г |
| Ниацин | 0.326 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.76 мг | 2500 мг | 8% | 6.7% | 1258 г |
| Кальций, Ca | 38.81 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.3% | 2577 г |
| Кремний, Si | 1.485 мг | 30 мг | 5% | 4.2% | 2020 г |
| Магний, Mg | 15.06 мг | 400 мг | 3.8% | 3.2% | 2656 г |
| Натрий, Na | 81.16 мг | 1300 мг | 6.2% | 5.2% | 1602 г |
| Сера, S | 110.4 мг | 1000 мг | 11% | 9.3% | 906 г |
| Фосфор, P | 125.1 мг | 800 мг | 15.6% | 13.2% | 639 г |
| Хлор, Cl | 115.25 мг | 2300 мг | 5% | 4.2% | 1996 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.847 мг | 18 мг | 10.3% | 8.7% | 975 г |
| Йод, I | 12.58 мкг | 150 мкг | 8.4% | 7.1% | 1192 г |
| Кобальт, Co | 8.317 мкг | 10 мкг | 83.2% | 70.2% | 120 г |
| Литий, Li | 7.178 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 2.2% | 3846 г |
| Медь, Cu | 96.29 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 8.1% | 1039 г |
| Молибден, Mo | 5.297 мкг | 70 мкг | 7.6% | 6.4% | 1322 г |
| Никель, Ni | 3.218 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.437 мкг | 55 мкг | 33.5% | 28.2% | 298 г |
| Фтор, F | 37.69 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 10613 г |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 6.1% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 0.7483 мг | 12 мг | 6.2% | 5.2% | 1604 г |
| Цирконий, Zr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.134 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.481 г | ~ | |||
| Валин | 0.47 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.37 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.661 г | ~ | |||
| Лизин | 0.556 г | ~ | |||
| Метионин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.433 г | ~ | |||
| Треонин | 0.378 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.4 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.698 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.414 г | ~ | |||
| Аланин | 0.436 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.8 г | ~ | |||
| Глицин | 0.26 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.309 г | ~ | |||
| Пролин | 0.248 г | ~ | |||
| Серин | 0.567 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 19.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 342.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.067 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.037 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.043 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.22 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.764 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.692 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.499 г | min 16.8 г | 20.8% | 17.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.875 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.803 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.676 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность яичница с помидорами составляет 118,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».