| Картофель (Припускание) | 385 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 270 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 85 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 90 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.1 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2627 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 12.3% | 1267 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 5% | 3111 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 4.2% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7% | 2222 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 5.8% | 2677 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.1 мкг | 900 мкг | 17.5% | 27.3% | 573 г |
| бета Каротин | 0.846 мг | 5 мг | 16.9% | 26.4% | 591 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 5.3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.4% | 4615 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 3.9% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 9.4% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.02 мкг | 400 мкг | 1% | 1.6% | 9950 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.73 мг | 90 мг | 3% | 4.7% | 3297 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.649 мг | 15 мг | 4.3% | 6.7% | 2311 г |
| Витамин Н, биотин | 0.146 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 34247 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2005 мг | 20 мг | 16% | 25% | 625 г |
| Ниацин | 2.755 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.07 мг | 2500 мг | 10.9% | 17% | 916 г |
| Кальций, Ca | 10.92 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.7% | 9158 г |
| Магний, Mg | 30.66 мг | 400 мг | 7.7% | 12% | 1305 г |
| Натрий, Na | 16.31 мг | 1300 мг | 1.3% | 2% | 7971 г |
| Сера, S | 15.84 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.5% | 6313 г |
| Фосфор, P | 62.4 мг | 800 мг | 7.8% | 12.2% | 1282 г |
| Хлор, Cl | 21.72 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.4% | 10589 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 340.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.705 мг | 18 мг | 3.9% | 6.1% | 2553 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 4.128 мкг | 10 мкг | 41.3% | 64.4% | 242 г |
| Литий, Li | 26.066 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0788 мг | 2 мг | 3.9% | 6.1% | 2538 г |
| Медь, Cu | 72.06 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 11.2% | 1388 г |
| Молибден, Mo | 5.225 мкг | 70 мкг | 7.5% | 11.7% | 1340 г |
| Никель, Ni | 1.883 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 201.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.108 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 50926 г |
| Фтор, F | 55.43 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.2% | 7216 г |
| Хром, Cr | 9.3 мкг | 50 мкг | 18.6% | 29% | 538 г |
| Цинк, Zn | 0.4852 мг | 12 мг | 4% | 6.2% | 2473 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.759 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.285 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.473 г | ~ | |||
| Валин | 0.349 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.32 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.298 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.511 г | ~ | |||
| Лизин | 0.668 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Треонин | 0.296 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.285 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.529 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.485 г | ~ | |||
| Аланин | 0.343 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.551 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.253 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.781 г | ~ | |||
| Пролин | 0.271 г | ~ | |||
| Серин | 0.283 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.591 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.529 г | min 16.8 г | 3.1% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.495 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.853 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.846 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель тушеный с филе составляет 64,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».