Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка

Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 300 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 340 г
Яйцо куриное (Запекание) 48 г
Яичный белок куриный (Запекание) 31 г
Йогурт 1,5% жирности 100 г
Отруби пшеничные 0 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.2 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 929 г
Белки 29.7 г 76 г 39.1% 21.6% 256 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 3.9% 1400 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.3% 4212 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1.3% 4289 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 2.1% 2647 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.421 мг 1.8 мг 23.4% 12.9% 428 г
Витамин В4, холин 98.22 мг 500 мг 19.6% 10.8% 509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 5.4% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.278 мг 2 мг 13.9% 7.7% 719 г
Витамин В9, фолаты 54.104 мкг 400 мкг 13.5% 7.5% 739 г
Витамин В12, кобаламин 1.901 мкг 3 мкг 63.4% 35% 158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.272 мкг 10 мкг 2.7% 1.5% 3676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.518 мг 15 мг 3.5% 1.9% 2896 г
Витамин Н, биотин 12.605 мкг 50 мкг 25.2% 13.9% 397 г
Витамин РР, НЭ 5.9373 мг 20 мг 29.7% 16.4% 337 г
Макроэлементы
Калий, K 181.83 мг 2500 мг 7.3% 4% 1375 г
Кальций, Ca 179.18 мг 1000 мг 17.9% 9.9% 558 г
Магний, Mg 33.39 мг 400 мг 8.3% 4.6% 1198 г
Натрий, Na 87.47 мг 1300 мг 6.7% 3.7% 1486 г
Сера, S 316.14 мг 1000 мг 31.6% 17.4% 316 г
Фосфор, P 272.4 мг 800 мг 34.1% 18.8% 294 г
Хлор, Cl 200.88 мг 2300 мг 8.7% 4.8% 1145 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.677 мг 18 мг 3.8% 2.1% 2659 г
Йод, I 4.33 мкг 150 мкг 2.9% 1.6% 3464 г
Кобальт, Co 3.94 мкг 10 мкг 39.4% 21.7% 254 г
Марганец, Mn 0.0153 мг 2 мг 0.8% 0.4% 13072 г
Медь, Cu 93.74 мкг 1000 мкг 9.4% 5.2% 1067 г
Молибден, Mo 12.167 мкг 70 мкг 17.4% 9.6% 575 г
Селен, Se 43.587 мкг 55 мкг 79.2% 43.7% 126 г
Фтор, F 52.33 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7644 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1.1% 4950 г
Цинк, Zn 0.6946 мг 12 мг 5.8% 3.2% 1728 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка составляет 181,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».